Name: うなぎの山中
Address: 手野町石田497, 土浦市, 茨城県, 3000025, JP
Telephone: 0298-28-0804
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.26

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価格．見物人口コミ1,727件フォロワー1,849人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

新年、「初・鰻」ｗ

地元では結構有名なうなぎ屋さん
天然うなぎを食べられるお店として知られている

この日初めてお店に向かい
「ん？？」
最初、何処がお店なのかが分からず探しましたが、
普通に農家の庭先に店舗がある感じで
なんとなくホッコリ

調理場とお会計は
農家の納屋の様な建物で、これまたユニークでした

【うな重特上４，３００円】

新年初”鰻”だったので思わず奮発
上との差が５００円なら、ついつい頼んでしまう価格設定
その差が何なのかを聞かずに注文して後で？？

有名処で「天然うなぎ」を食べたなら７，０００円くらい
するでしょうからオッケーだと硬く信じました

さてさて、意外にも早い時間でお品が到着！？
お重の蓋を開けて主役との初対面

思ったよりもチョットお重が小さく感じたのは
お腹が空き過ぎていたから？

主役は色濃くタレが漬け過ぎかと思う様な色合いでしたが
食べてみれば、
身は白く綺麗でやわらかい
「蒸す」よりも「焼く」が食べ味としては多く感じ
炭火？で焼き上げられた焦げた香りと味わいが
意外にも美味しさを膨らませていました

でもですね？？
鰻自体の熱が足りない感じ
一度焼き上げていた蒲焼を再度タレを漬けて
サァ～っと炙り直してご飯にのせた感じ？？
それ故に鰻の身にしみわたるような感じよりも味が濃い感じに
なっている様に思えました

ただ、素人の食味と少ない知識でのお話ですので・・

『山中の天然うなぎ』
そう箸箱に記されていたように
蒸しの工程を余り経なくてもやわらかさが十分なんだと
自分に思い込ませて・・・

お吸い物は「肝吸い」？かどうか？？
肝の一部ははいっていて味は良かったのですけど
刻みネギが多すぎて
単品なら合格！ですが、鰻と合わせて食べるには
ちょっとネギが邪魔に思えました

うなぎ屋さんと云うよりも
鰻を収めるお仕事のお家で鰻食堂を兼業しているような雰囲気で
先に記させて頂いたようにホッコリとした感じが
素晴らしいお店なんだろうなぁ～

「天然うなぎをリーズナブルに味わえるお店」

お会計をした際に、お婆ちゃんからミカンを貰いました
この人肌の温かさを感じるところも此方の良さなんだと思いました

40

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価格．見物人

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	うなぎの山中
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	0298-28-0804
予約可否
住所	茨城県土浦市手野町石田497 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	土浦駅から2,023m
営業時間	■定休日木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可
駐車場	有
空間・設備	座敷あり、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://bgtokyo.org/bgibaraki/unagi_no_yamanaka.htm
初投稿者	カメバズーカ（218）
最近の編集者	らっさむすーぷ（9） ... 店舗情報（'24/03/09 10:16）ﾏｲｹﾙかずお（1438） ... 店舗情報（'22/04/30 12:53）編集履歴を詳しく見る