素材の良さが抜群「faro 」 : faro

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4.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2013/04訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

素材の良さが抜群「faro 」

私のお気に入りレビューアーの「とうきん」さんの評価が良かったので、つくば市柴崎にある「faro 」を訪問しました

注文したのはアンティパストとして
「豊後水道天然真鯛のカルパッチョ」1180円

天然真鯛の鮮度が違いますね。新鮮な身の食感を凄く感じます。カルパッチョでここまで鮮度を感じる事はそうありません
海ぶどうのはじける様なプチプチ感も楽しいです

今日のランチから
「銚子産天然ヒラメと帆立貝のグリルブールブランソース」2180円

前菜のサラダ、野菜がイキイキしていて、ラズベリーのソースの彩りも綺麗です
それと添えられたトマトの甘さが半端なく甘いですね

天然ヒラメと帆立貝のグリル、こちらもとにかく素材の良さが光ります
ヒラメの身の厚さ、帆立貝の貝柱の大きさとプリっとした食感、これも美味しいです

パンはオレンジ、食べ終えそうになると、おかわりをするか聞かれて、お願いすると同じ味ではなく、次はベーコンのパンでした。こういった所も嬉しい所

お気に入りレビューアーの「とうきん」さんも指摘していましたが、この店の評価が3.00なのはちょっと変だと思います。茨城でこれくらいの素材を食べさせるお店はそう無いでしょう
3.5は超えていいと思いますね

ご馳走さまでした
また来ます

  • faro - 豊後水道天然真鯛のカルパッチョ

    豊後水道天然真鯛のカルパッチョ

  • faro - 前菜のサラダ

    前菜のサラダ

  • faro - オレンジ

    オレンジ

  • faro - ベーコン

    ベーコン

  • faro - メニュー

    メニュー

  • faro - メニュー

    メニュー

  • faro - 店内

    店内

  • faro - 外観

    外観

  • faro - 外観

    外観

  • faro - 銚子産ヒラメと帆立貝のグリル

    銚子産ヒラメと帆立貝のグリル

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店舗基本情報

店名
faro(ファロ)
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

029-850-6213

予約可否

予約可

夜はお酒の注文をしていただくようお願いしてます。
クレジットカードはお会計が1万円以下のときは使えません。
店内での写真撮影はお断りしてます。

住所

茨城県つくば市柴崎454-2

交通手段

つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「つくバス小田シャトル」で『上境』下車、徒歩15分。

つくば駅から2,322m

営業時間
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

夜10時以降は、深夜料金10%いただきます。

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

【土浦市中央2-10-11より移転】

初投稿者

かざわかざわ(2)

最近の編集者

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