ラーメンはエンターテイメントだっ♫ : つくばらーめん 鬼者語

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ラーメンはエンターテイメントだっ♫

2023年二発目は、念願の「鬼者語」にしました。大好きな「論露に不ニ」や「芛堂寺」の源流になるお店です。
水戸市のみうらに行ったら、店が閉まっていたので、ダメ元で鬼者語まで行ったら、何とかやってました(^^;

店内入って左手に食券機があり、ボードに書かれた"限定①牡蠣とカルピスバター(850円)"に"替玉②(360円)"を購入。
カウンター席に案内され、まずはメインとなる限定①の食券を渡します。
先客3名いましたが、すでに配膳されており、僕の分は約4分程で着丼。

麺は加水率低めのストレート細麺。鶏胸肉、豚もも肉のチャーシューは、低温調理され、柔らかくて旨味がしっかりしています!

穂先メンマは凄く柔らかく、味付けもいい感じだし、紫玉ねぎのスライス、小ネギがトッピングされ、見た目はさっぱりな感じだけど、牡蠣とバターの風味がドカンと来るスープとのギャップが面白い‼️
『ん?カルピスは、どこ?』って最初は思ったけど、ずーーーーっと味の奥底にカルピス(むしろサワークリーム)のような酸味が、ごく僅かに感じられ、美味しかったです( ^ω^ )

約半分食べたくらいに、替玉②のジェノベーゼをオーダーし、2分ほどで着丼。
バジルソース、ガーリックオイルの風味が強めで、フライドオニオンのようなカリカリ食感の面白さ、小さめの豚もも肉チャーシュー、スライスされた紫玉ねぎ、小ネギの盛り付けも綺麗だし、メインには負けない逸品♪(o^^o)

鬼者語系のお店は、見た目も味も素晴らしく、エンターテイメント性を感じさせてくれるお店ですね!
本当にごちそうさまでした(^人^)

  • つくばらーめん 鬼者語 -
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店舗基本情報

店名
つくばらーめん 鬼者語
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

茨城県つくば市榎戸685-5

交通手段

つくばエクスプレス万博記念公園駅から約4.5km。徒歩54分
つくばエクスプレスみどりの駅から約4.6km。徒歩55分
つくばエクスプレスつくば駅から約5.12km。徒歩61分

万博記念公園駅から4,053m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    スープ無くなり次第終了

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予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

(カウンター8席。オープンテラスにテーブル席(椅子6脚)あり。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

マンション入居者の方の駐車スペース(1台分、黄色のコーンあり)は駐車不可 砂利の方にも有り

空間・設備

カウンター席あり、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2016年5月1日

備考

2016年4月1日プレオープン
2016年5月1日グランドオープン

初投稿者

ramen151eramen151e(3049)

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