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車海老と雲丹&味噌と海老
2020.2.16
茨城県つくば市榎戸685−5
日曜日の昼訪問 13時頃到着・外待ち10名・店内待ち6名
店主は不在で男性2名と女性の3名体制
本日の限定に味噌を見つけたので・・・
●限定4:味噌と海老 ¥900
●限定4:車海老と雲丹 ¥900
●肉増し ¥200
●限定替玉:赤雲丹のソース¥400
私が味噌を選択~麺は太麺を選択出来るようでしたが、うまく伝わらずに
いつもの太さでした^^;
味噌は初めてでしたが、甘さと海老はどっちが先行?終始海老でした
バランスは良くてしっかり飲み干せましたが、提供時の麺のバラツキがとても
気に成る・・・鬼物語の丁寧な仕事が~ぁ(あと柔らか目も)
妻は車海老と雲丹・・・今回は雲丹より海老が前面に出ていて、ご満悦で完飲
替玉は雲丹香るいつもの美味しさ^^
しかし最近は、開店当初から食べ続けた「鶏と水」や替玉のノーマルを
食べていない事に気が付く・・・
天草大王の美味しい透き通るスープは次回のお楽しみに決定です^^
ご馳走様でした
2020年元旦はやはりつくばにて鬼詣で
2020.1.1
明けましておめでとうございます
今年の元旦もつくばの鬼者語にて鬼詣で^^
開店11時半を目指して11時頃に到着~
既に開店している・・・・・
満席+店内待ち多数+外待ち4名に接続
今年は替え玉が無いので、回転は良いようです
この日は大久保店主と謎の強力助っ人1名の2名体制
●まつたけと水 ¥900
●赤むつと鱸と鰤 ¥900
妻がまつたけと水・・・
香りを楽しみながら塩分少し多めスープ完飲
3種類の高そうな魚のスープは、いつもの鬼物語とは少し感じが違う?
やはり塩分濃度高めが前に出てしまい、甘さが出てこない
麺も何時もと少し感じが違う?
でもね~満足感は何時も通りで残さずに飲み干すスープ
今年も楽しませていただきます^^
宜しくお願いいたします!
ご馳走様でした
辛いけど美味しい~
2019.12.14
茨城県つくば市のお気に入りのお店
珍しく辛いのを提供と聞きつけて妻と訪問~
本当は店舗に大久保店主が復帰していたのでどうしても来たかった^^
2号店開店までの間は、自ら厨房を離れてお弟子さんに実践で店を任せる為
逢えませんでした
●ジョロキアとレッドカレー \850
●赤雲丹と煮干 \900
●替え玉:雲丹のソース \400
妻は赤雲丹と煮干し・・・
煮干しより雲丹が全面に出ていてたいそう美味しいとご満悦
私は辛い奴・・・
食券渡す際に、辛さの確認してあまり辛くしないで~とリクエスト(笑)
丼を渡されると、すかさずデスソースを渡されたヾ( ̄o ̄;)オイオイ
好きなだけ投入OK!と店主(爆)
さて、お味は?辛いけど他の食材を邪魔しないで、いつもの美味しいスープは
しっかりとおります。麺もしっかりとスープを連れてきますが、辛くて
しょうがない状態は全くなし^^美味しいですよ!
替え玉は「雲丹」
平打ち麺が雲丹をしっかりと捕まえて連れてくる
お洒落な盛りつけは「これが鬼物語!」でしょ~
やはり店主が厨房にいると店の空気が違います
開店当初からお世話になっていますが、ぶれない味と接客は
多くの常連さんが指示されて繁盛しています^^
このお店が都内に有ったら、ビグルマン・・いや☆も取れるのでは無いでしょうか?
多い入れが半分は入りますが、確実に進歩しています^^
ご馳走様でした
令和の初日:5月1日は鬼物語三周年記念日
2019.5.1
今年の「元旦」、そして今日「令和」の初日と節目の最初の一杯を頂きにつくば~
茨城県つくば市榎戸:国道408号牛久学園通り果樹試験場入口交差点から入って直ぐ
駐車場は店前。券売機で食券買ってから並びましょう~
店内待ち席いっぱいの時は、テラスで待ちましょう~
今年3周年目を5月1日に迎える鬼物語さんですので、今更ですがお店の紹介から^^
2016年5月グランドオープンから沢山の美味しいらーめんを頂いてます
天草大王をいち早くつくばで取り入れ無化調に拘り続けるお店
私はほとんど水と鶏(現メニュー名)をいただいてましたが・・・
最近は水と煮干のrevを確認するとつい食べてしまう(笑)
本日の煮干は「11.2.8rev]!過去最高ですよ~!!
高速で新天皇のお言葉を聞きながら、12時20分ころ到着
駐車場入りそびれて3台に先を越される^^;家内と一緒です
●熟成・雲丹と車海老(限定4) ¥900
●水と煮干(11.2.8rev) ¥850
●替え玉:紅ズワイ蟹のソース(限定)¥400
●替え玉:ジェノベーゼとチーズのフランベ ¥400
家内が雲丹と車海老に紅ズワイ蟹~元旦に頂いて填っています(笑)
雲丹が濃厚で海鮮オンパレードに本日もご満悦で完食
今回は紅ズワイ蟹が強烈に印象に残った模様~
さぁ私のは煮干11.2.8です!流石濃いですね^^良い色です
エグミや苦みは感じない。しかし、しっかりと煮干が攻めてくる~w
細麺でパッリの感触がスープに合う。4月から変更のチャーシューは
見た目若干の変化が・・・・スライスが機械を使い、厚さが少し増えた見た目。
これが~食べると若干でなく「美味しい」肉の旨さが全然4月とは違います^^
キャビアが・・・・^^
次は替え玉=ジェノべーゼとチーズのフランベ~~~~です
以前もフランベいただきましたが、今日は「いつもより余計に燃えてます!」
スマホを動画に切り替えて撮影でタイムラグ有りましたが成功~
インスタに上げてあります^^
それでね、コレはフォークが必要な一皿です
箸で食べるイタリアンパスタ~平打ち麺にジェノベーゼソースを絡めて、
更にフランベされたチーズも混ぜまぜすれば、あっという間に替え玉に変身!
混ぜる前は完全イタリアンです。同じつくばのアミーチさんでも出てきそうなビジュアル
味は・・・美味しいに決まってます^^何処が味はどお?それは食べてからのお楽しみ(笑)
らーめん屋さんでいただけるパスタと思って是非食べてみて下さい^^
らーめん激戦区であるつくばで日々変化し続ける鬼物語の大久保店主は
目が離せません。何時も変わらないおもてなしで多くのファンを増やしています。
3周年祭りの計画有るそうです!肉増量祭りがいいなぁ~(笑)
でも、初心に戻り「天草大王」一本勝負も!!(勝手な妄想)
ご馳走様でした^^
2019年元旦今年の一杯目は鬼
2019.1.1
茨城県つくば市・・・今年で3周年を迎える鬼物語さん
Twitterで元旦特別営業を確認がAM9:30~
まだパジャマだった私達夫婦は10分後に車に乗っていた(笑)
11:00開店の鬼物語に行く!
下道では間に合わない!潮来IC~東関道→大栄から圏央道~つくばまで飛ばすぜハイウェイ!
無事に開店30分前到着~
先客6名に接続・・・・寒い!!!!!!
本日のメニューは2種類の限定のみ
●渡り蟹のスープ
●備長マグロと柚子のスープ
●替玉も蟹だよ~
開店で1順目にカウンターへ
家内が蟹、私が鮪でお願いしました^^
1回に4杯造りますので、2番目です
店主の丁寧な仕事を正月から拝見させて頂きます
通常ローストのチャーシューの上に乗るキャビアの間に・・金箔?
メデタイ正月verであります^^マグロには柚子が入っていますが、
渡り蟹には柚子は無いのですが、注文確認の時に助手さんミス~
柚子は?と聞いてしまったものだから、まさかの展開に店主困りはてる・・・
最初はどんぶりに柚子を削っていましたが、渡り蟹には合わない?筈です
私達のところでは別皿に柚子を提供していただけました。流石です!
蟹には柚子は聞かなくていいからね~と優しくお願いしていたのが聞こえてしまう^^
夜中まで仕込んだスープそれも特別verですからこちらも真剣に頂きました
私の備長マグロと柚子は初めての香りと口の中に広がる美味しい魚感
少し柔らかな中細ストレート麺は出来れば固めが・・・
鶏チャーとレアーチャーシューが何時もの顔
金箔は乗せるのに風が(湯気)邪魔してますが、丁寧に乗せて仕上げます
渡り蟹は家内が飲み干す前にどんぶりを奪い確認・・・旨い!
渡り蟹が個人的には好みだったかも^^
替玉は400円の花咲蟹のかにみそ
いつもは和え玉(替玉)は絶対食べない家内がどうしても一口と・・・美味しい~と
どれもこれも食材料費を考えると採算取れる?と考えてしまいます
店主の来店客に対する気持ちがこの低価格を実現するのでしょう
新規開店の頃から1年間通いました
本当に綺麗なお店と素晴らしいもてなしのお店です
初めてトイレをお借りしましたが、内側のドアに張り紙が・・・
写真をアップしました^^これがつくばらーめん鬼物語です^^
大満足の2019年最初のらぁ麺でした!又来ます
ご馳走様でした^^
写真追加:鶏と水(塩)&にぼし(塩)
2018.10.27
こんなに美味しいお店の紹介を出来て幸せです~
写真だけの追加で申し訳ございません^^
2周年おめでとうございます!
2018.5.13
今月5月27日に開店2周年イベントを迎える・・・
仕事の関係で行けませんでしたが、朝の5時から整理券配布~7時で配布終了!
凄い人気店になりましたね^^
店主の一生懸命ならぁめんへの愛情と接客のたまものだと思います
先日、ちょっと寄らせていただき一杯食べてしまい・・・
今まで我慢していた鬼の封印が解けた(笑)
家内も鬼のファンですので、ふたりで訪問です
日曜日の鬼は久しぶり。満席で店内待ち6名に接続
●水と煮干し(醤油) ¥750
●天草淡麗つけ蕎麦 昆布しめ ¥850
●鮟肝とイベリコ豚(替玉) ¥350
私はやはり天草を選択^^間違いはありませんでした~
淡麗の透き通る出汁に麺を浸すと・・・2年前の記憶が蘇る!
スープとして活躍するのは天草大王!
チキンカツでは大山鶏!それぞれの良さがでると思うのですが、
店主の腕の見せ所で同じ素材でも大きく変わりますからね^^
此処は絶対天草大王をお薦めします!
メニューが沢山になりましたが、いつまでもこれだけは残していただきたい^^
替玉は漢字が難しいので、直接店主に聞きイベリコ豚に決定
柔らかなイベリコ豚・シャキシャキ玉葱・フライドガーリックを固めの麺に
混ぜながら頂くと・・・・旨い!鮟肝は如何なモノかと躊躇してましたが、
麺を上手にコーティングして美味しさを引き出します。タレ少なめが○
水と煮干はとても濃い印象に見えるスープ
煮干しのエグミを利用して飲みやすいニボラーにも受け入られるスープ^^
蓮根の食感がアクセントになり食べやすかったと家内の感想です
又つくばに引っ越したくなりました(笑)
これからも時々しか行けませんが寄らせていただきます!
ご馳走様でした&2周年おめでとうございました!
もうすぐ2周年~天草大王は進化し続ける
2018.5.8
2年前につくばに住んで居たときに開店した鬼物語さん
転勤するまでの間に、天草大王のスープの虜になる^^
茨城県つくば市市榎戸685−5
開店直後からはメニュー表記が変わりました
らあめんは鶏と煮干しの2種類が基本~最近煮干しを少し覚え勉強中の私ですが・・・
この店の鶏には天草大王の素晴らしい甘さがあるので、今日も券売機のボタンは
●鶏と水(醤油)+味玉 ¥890
店内待ち5名に接続で待つ
又来た!と見つからないようにそ~と待つ(笑)
店主・・・痩せましたね・・・あまり無理して仕事し過ぎないで下さい!
ここのファンはこれからも増え続けますので、少しは休みましょう~
"ヾ(゚▽゚*)>フレー!!フレー!!<(*゚▽゚)ツ"
で・・・鶏と水(醤油)の提供~
綺麗~!開店当初の少し変わったドンブリから真っ白などんぶりに変り
スープと麺・具材の全てを無垢な器が見せます!
2年前に虜になったスープは進化しながら迎えてくれました!
美味しかったです!有難うございます!
あまりお店と距離が近すぎる様になると、味の評価もブレてくるので
好きなお店ほどほどほどに訪問する様にしています^^
まぁ偉そうなこと言ってますが(笑)正直に言いましょう~
ここは美味しい^^
最近は開店1時間前から行列を見る機会があります
つけ蕎麦で勝負の水・木曜も気になる・・・・
それ以上に気になるのが、「替え玉」
私が通っていたときは「和え玉」でしたが、基本一緒?
でも・・・数種類あり、メニュー名が難しい漢字で読めない(爆)
過去レビューを参考に予習して次回は頼みましょう^^
今回は頼めなかった~(>▽<;; アセアセ
ご馳走様でした!
原点回帰
2017.4.10
天草大王の甘いスープに魅せられて、何度となく訪問~
つくばで一番自分に合ったスープなんです^^
下手すると毎日通うようになるので、自分自身にブレーキ掛けていますw
この日は家内が行こうか!と指令が出ましたの・・・本当は行きたくなかったが・・・
しょうがなく付いていきました(笑)
限定は有りましたが、ここは基本に戻り
●鶏と水(醤油) ¥790
●鶏と水(塩)特製盛り ¥1050
●和え玉 ¥150
安定の美味しさです!
特製盛りにはトリュフとキャビアが・・・
天草大王は健在です!
和え玉は逆にニボ系で味変~
この次の日曜日に開店1周年の100食限定があるそうです・・仕事だぁp(´⌒`。q)グスン
食べたいな~
帰り道に満開の桜のライトアップを観てつくばの春を満喫
ご馳走様でした^^
裏鬼者語
2017.3.8
鬼者語は通常水曜定休日
しかし・・・・・
限定メニューだけで店を開けます!数週間前から始まりましたが、今日初めての「裏鬼」
この日は、『黄金中華蕎麦』『5種の煮干(淡麗)』この2種類のみの提供^^
●5種の煮干(淡麗) ¥800
●鶏チャーシュー ¥170
伊吹いりこ・広島産きびなご・長崎産背黒・九十九里産片口いわし・青森産ヒラゴ
5種類の煮干を使った淡麗スープは煮干しを感じる醤油スープ!
もう少し濃いめでもOK~
週末限定を求めて
2017.2.12
仕事を終えて、神栖への帰り道・・つくば中央ICに乗る前に夕食を
本日の限定は「純伊吹蕎麦」と「黄金中華蕎麦」です!
純伊吹は完売^^;
●黄金中華蕎麦 ¥800
●メンマ ¥100
●コロッケ ¥100
券売機に1千円札入れてお釣りなし!今日は豪華な晩さん会~
その為に今日の昼食はいつもの350円のお弁当をキャンセルで臨むo(@^◇^@)oワクワク
まずは、コロッケ登場!熱々のカレー味!ハフハフしながら一口・・ウマ!
少しずらしたタイミングで・・登場~黄金中華蕎麦!
初めてのご対面。
穂先メンマは増量~ローストのチャーシューの上に乗る「黒いブツブツ」は?
・・・キャビアと言うものらしい
聞いた事有るけど食べた事の無い奴にはウマいか不味いか判らない^^(あ~もったいない)
最初はスープを・・・美味い!
鶏と煮干しの競演!まろやかさが感じます。やはり此処のスープは美味しい^^
でも一番は「天草大王の醤油」!今は水と鶏・・うん?逆かな^^;
圏央道~東関道を走りながら余韻に浸る
純伊吹蕎麦は次の週末に出るかもの情報を仕入れたので、又行くぞ!待ってろ「鬼」
御馳走様でした^^
鶏と水 塩(トリフュ乗せ)
2017.2.6
2か月ぶりに訪問(昼)
凄~く行きたいのですが、車だと駐車場の段差でガリガリやるもんで控えてました^^;
原チャリでで行ける日を・・・今日は少し寒さが和らぎましたので!
昼11時半前に到着~
分厚いドアをこじ開けると、ラッキ~1席空いていました
券売機確認
本日の限定は「黄金中華のフランベ」ですが・・・
横文字に弱いので^^;
●鶏と水 塩 (旧:天草塩湯 塩)
とても美味しかったです!
チャーシューの上に黒トリュフを削って乗せていただけました^^
天草大王の甘さは健在!
今日は平麺を選択してみました。
これで自分に合っているのは「鶏と水 醤油の細麺」( ̄Λ ̄)ゞ んむっ
2016.10.31に伺った際の写真アップ
中華そばが売り切れで、特別にひと工夫作っていただきました^^
750円だったかなぁ^^;にぼ麺ウマ~でした!
これから暖かくなるといっそう通うことになるでしょう^^
調理中の真剣な眼差しとお客に対する時の穏やかな表情と丁寧な接客も健在です!
今日もご馳走様でした^^
新しいつくばの味発見!その名も「おにものがたり」
2016.10
ゲリラジョウホウキャッチ
●「鬼者語 ブラック」+和え玉
●天草清湯醤油
スタッフがこの日から入れ替わり、コンビネーションがもう一つ?
店主の方の笑顔の余裕がこの日は少なかった渡感じたのは私だけ^^;
ブラックは限定3で発券。天草大王の甘い美味しさが、カエシの塩分に・・やられている?
個人的には、もう少し塩分押さえて欲しい(生意気すみません^^;)
和え玉は口頭で150円支払いお願いします(券売機にボタンは無し)
次は原点に返りジェノベsoba食べてみようかな~
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2016.9
新しい塩が出来たと聞き訪問
●純天草清湯《塩》+味玉 ¥790+100]
お店の説明~塩カエシには【オマール海老 伊勢海老 伊吹産いりこ 九十九里産煮干 長崎産背黒 羅臼昆布 】を使用
麺は細麺か平打ちを選択でき、今回も細麺で^^
とてもまろやかな仕上がりの塩!無化調・透き通ったスープ・パツパツな麺・・・今日はもう一杯を我慢(=v=)ムフフ♪
今日も失敗した!バックをカウンター下の棚に置き忘れ・・・・・2度目^^;
財布の入ったバックを忘れたのが人生で2度。それもこのお店でヾ(;´▽`A``アセアセ
美味い!の感動が思考力を無くし、ご馳走様と告げフラフラとくるまに乗る・・・いや!単なるボケか!ガ━━(゚Д゚;)━━ン!
店主の方がお店から走って持ってきてくれて、気がつきました^^;重ね重ね有り難うございました(スミマセンでした!)
ご馳走様でした^^
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2016.8
現在、私の中で一番のらーめんを食べさせていただける店です。
限定情報get!
●限定3・・純天草淡麗つけ麺 ¥850
●純天草清湯(醤油) ¥790
先週のゲリラ限定を情報見逃し、食べ損ねw(☆o◎)wガーン
次の機会を虎視眈々と狙ってました。
そのときは来た(☆。☆) キラーン!!
先週と同じく「限定3」の登場です!
夜の開店時間丁度に到着~(すでにやっている!入店と同時に「ご馳走様の方もいました^^)
券売機で迷わずに「限定3」ポチッ!
天草大王のパワーアップバージョン!鶏が・・・・ぁ( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!
こちらのつけ麺は初めて・・・・他のつくばのお店で頂いたつけ麺とは大分違います!
つけ汁が甘い!美味しい!人それぞれ感じ方は違うでしょうが、私はストレートに旨味と甘みを感じました^^
失礼な言い方かもしれませんが、麺は要らない^^;これだけでも私は850円払います!
熱々の器を持ちながら残すはずが無く完食~
もう一杯「限定3」・・・と強く思いましたが、思いとどまり食べログ的に未食の「天草清湯・醤油」をポチッ!
こちらも以前のバージョンアップで「純」が付きます!「純天草清湯・醤油」~(注意:券売機には純は付いてません)
麺は平打ちと細麺の選択から「細麺」にて
2杯目はスープから~
こちらも鶏(天草大王)が効いてますね!無化調の拘りとマッチングしています。
つけ麺ほどの甘さは感じませんが、麺と合わさる前のスープを丼の縁からレンゲで救い飲んだときは・・・
(これは同じつくばのイチカワさんの裏かけそばの食べ方を参考^^)
スープだけの味わいを感じる事が出来る一口・・旨~~い^^
いろいろ難しいことは私には判りませんが、パワーアップは充分感じ、「満足度」は確実に味わいました。
鶏を沢山味わいました!
ご馳走様でした^^
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2016.7
再訪:限定パブリカ麺を解禁!!の情報GET!
券売機の左上に位置する「限定1」
●限定鶏白湯パブリカ麺ver \750
●味玉とコロッケ]
ベジsobaの麺もパプリカの粉末を練り込んだ平打麺との事でしたが、今回の限定verは見た目オレンジ色の平打麺!
口の中で野菜の風味が感じます。それより何より、スープとの色合いが綺麗です!
鶏白湯のスープとの相性は良いですよ^^これは女性のファンの心をグッと掴みますよ^^
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2016.6
スマホでいつものように近くの店を探す
500m→800m→・・・10kmでいつもと違うお店登場~
研究学園駅から約6km 国道408号(牛久学園線)を圏央道の高架を過ぎ、「果実試験場入口」の交差点を右折して直ぐ先左側です
駐車場は店舗横にあり
お店の名前は「鬼者語 」オニモノガタリと読むそうです^^怖いですね~鬼が潜んでますか?
いえいえご安心召され、優しそうな笑顔のスタッフがお出迎え^^
11時開店の少し過ぎた時間に到着
先客2名 カウンターでいただいています
このお店デッキのテラスがあるのです!お洒落なカフェのよう~一人でテラスも勇気が無いので、カウンターへ^^;
入って左手に券売機発見
あまりリサーチせずに訪問ですので、一番左上に近いのを選択!
●限定②ジェノベsoba ¥800
券売機には「限定②」しかないので、いささかの不安
しかし・・待つ間に内容確認OK!!( ̄▽ ̄)δ⌒☆
写真の7枚目黒板に書いてありました
ジェノベsoba=ジェノベーゼ+鶏白湯 です^^
無化調・無添加に拘るお店と説明書きにありました
男性の方2名で廻してます。とても丁寧な仕事!食べる前から期待度アップ
私のようにピシッとしていない(笑いですここは!)少し歪んだ(失礼)丼に登場~
好い香りのスープの中には、平打ち縮れ麺。その上には鶏チャーシューは低温で葱と柔らかくなってる人参・三つ葉
外側には穂先メンマが半周綺麗に盛りつけ~バジルソースが色合いにも貢献
スープはしっかりしたらーめんとは少し違う感じですが、とがった感じがしなくてマッタリ~なスープ(判りづらいですね、すみません^^;)
見た目以上につるっとした麺がスープに乗ってきます!
最初の一口は結構後まで残る感じかと思いましたが、食べ終えて今2時間ほどですが、美味しいが残ってますがくどさは全くないです。
コレはつくばに新しい名店の予感です!
少しずつ一通りのメニューを食べてみます^^
ご馳走様でした^^
あっ!SNSでいいね!すると・・トッピング一品サービスだそうです^^
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店名 |
つくばらーめん 鬼者語
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレス万博記念公園駅から約4.5km。徒歩54分 万博記念公園駅から4,053m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター8席。オープンテラスにテーブル席(椅子6脚)あり。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 マンション入居者の方の駐車スペース(1台分、黄色のコーンあり)は駐車不可 砂利の方にも有り |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月1日 |
備考 |
2016年4月1日プレオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2022.3
2016年6月初訪問から行く年月
つくば市単身赴任時に大変お世話になりました。当時の店主は今は厨房にはいらっしゃらないですが、味も接客も変わらずに、とても居心地良いお店。
今回は、始めの頃を想いだし・・・・
●鶏と水 醤油
天草大王と醤油の甘辛さ抜群の一杯~
今、鶏に天草大王を使っているかは不明
綺麗な盛りつけは相変わらず
一口含むと甘い鶏の美味しさに包まれる
麺は自家製麺に変わり、歯応えと香りを楽しむ~美味しい
コロッケは今は無いのかなぁ?
ご馳走様でした