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金砂郷産常陸秋そばを二八で
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しめこのうさぎ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
久呂無木（クロムギ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくば駅から621m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:30～13:30まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 700（共用） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年11月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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つくばエクスプレスのつくば駅から歩ける距離にあるDayz Townというフード＆デイリィーショップ、レストランカフェという敷地の建物の中にこの店はある。この敷地は一時間の駐車は無料で、買い物をするとさらに無料駐車できる仕組みになっている。この店は建物の１Fにあり、敷石を踏んで店内に入ると左が調理場、正面がカウンター、右が椅子席になっている。ランチメニューがいくつかあって、蕎麦と鯛飯のセットを注文した。
蕎麦は切り幅とのし幅がいくらか異なり、切りむらが目立つが端切れは少ない。蕎麦の味と香りはあるが十分とは言えない。
薬味はネギとわさびでわさびは良くない。
辛汁はこんなものでしょう。
蕎麦湯は釜湯で蕎麦同様に風味が薄い。
この店は天婦羅、魚介料理、鴨料理、寿司と多角経営で夜の蕎麦居酒屋がメインかもしれない。今回は金砂郷というフレーズに魅かれてつくばに来てみたが、ここもぐっとくる蕎麦ではなかった。ちなみに久呂無木とは蕎麦の別称で、この名前を使う蕎麦屋はいくつかあり、埼玉県の「久呂無木」は端正な蕎麦を打っている。