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食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
ヘラディワ(heladiwa )
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | スリランカ料理、カレー |
予約・ お問い合わせ |
029-893-4442 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・つくばエクスプレス つくば駅下車徒歩16分 つくば駅から1,089m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
14席 (カウンター4席、テーブル10席(2人掛け3卓、4人掛け1卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 他の店舗と兼用なので、空きがない場合は近隣のコインパーキング利用 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月11日 |
備考 |
毎月月末の日曜日は「ヘラディワスペシャルバイキング」ランチ11:30〜15:00ディナー18:00〜21:00 1人60分1990円。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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早春の陽光を浴びる筑波山が見下ろす中央公園、つくば公園通り、松見公園の池を抜け、目指すは最近ハマり気味のスリランカカレー。散歩路をゆっくり歩み、曲がった先のアパートの見上げる2階にお店はありました。少し並ぶことを覚悟して来たのですが、さすがつくば、そんなことはありませんでした。
ネイティブシェフのワンオペです。メニュー冊子のページをめくるとビリヤニがあります。昼からビリヤニを提供するお店は本物です。しかし先頭ページの欲張りなプレートに私の心は釘付け。ぜひそれを下さい。
店内の一角に、昔のレンタルビデオ屋のアダルトコーナーみたいな特設コーナーがあって、直輸入やオリジナルの食材が販売されています。いつも買ってしまってから作らずに賞味期限切れを繰り返しているのでここは我慢です。
突然ですが「日本全国スリランカ料理店一覧」というサイトに、カレー専門のお店もアップデートしてほしいです。
●「ホームスタイル B マトンカレー」¥1,870(税込)
辛いですが大丈夫ですか? とシェフに問われますが強がって大丈夫と返答しました。…一体どんな辛さなのか不安です。
ひよこ豆ダルカレー、ベジタブルカレー、ココナッツサンボル、がデフォ。これに好みのカレーを付け加えてホームスタイルの完成です。私はマトンカレーにしました。パパドが甘くて美味しいですねー。ではパリパリと割って全体に振りかけちゃいましょう。ココナッツサンボルがまた美味しいですねー。ではライス全体に混ぜちゃいましょう。
レンズ豆カレー、美味しいですねー。これは辛くないので最後まで味方になってくれるはずです。あ間違えた、ひよこ豆じゃなくてレンズ豆です。レンズ豆は人間が栽培をしてきた豆類の中で最古の部類になるそうです。
ベジタブルカレーは…いよいよ辛くなってきましたよ。隣のマトンカレーと混ざっている部分もあるので純粋な辛さではないのですが、野菜の甘みよりスパイス感が上回っています。ガラムマサラの深みと野菜の旨味が豊富な、複雑な味わいです。いやあこれ美味いなあ。
さてマトンカレーは…これだ。これですよ辛いのは。一般的にはマトンもチキンもスープに幾つか肉が入っているのですが、このマトンカレーは肉だらけで、まるでマグマから押し出された溶岩のようにゴロゴロ。脂身部分を多用しているのはそれで辛味を中和する意図があるかもしれません。しかしこりゃ辛い! シェフが確認するわけだ。キレッキレです。
カレーのいろいろなところからカレーリーフやシナモンなどそのまま発掘されます。材料を惜しまずフルスパイスで攻めてきます。美味しくないわけがありません。
あー辛かった。ごちそうさまでした。これは美味しいカレーですねー。スリランカカレーに更にハマっていきそうです。シェフに美味しかったとお声がけすると嬉しそうにぜひまた来てくださいと。しかしつくばは遠い…。