食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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醤油
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店舗基本情報
| 店名 |
煮干中華ソバ イチカワ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ラーメン 百名店 2023 選出店
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食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「龍ヶ崎市愛戸町50」から移転しています。 |
| 交通手段 |
つくばエクスプレス『つくば』駅から関東鉄道バス「筑波大学循環（左回り）」に乗車し、 つくば駅から1,767m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に共同で8台、徒歩10分程度の場所にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年11月15日 |
| 備考 |
Twitterの公式アカウントに営業カレンダー、不定休情報などがアップされるので要確認 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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1年ぶりの訪問。
行列が絶えない 云わずと知れた 煮干しラーメンの最高峰。
ちなみに 今は色々なお店で提供されている「和え玉」発祥のお店(wiki替玉より)
平日12時過ぎ ダメ元で前を通ると それ程並んでいない。
駐車場に止めて 列(十数人)に並びます。
それでも30分程待ち入店。
カウンター席(9席)のみで 和え玉する人が殆どなので仕方ないですね。
着丼
濃厚な煮干しスープ。
煮干しの香りも強烈です。
一口飲むと 濃い目の煮干し。
しょっぱいまではいかない 煮干しの旨味が凝縮されたスープです。
濃い目というとよく セメント色なんて例えられますが こちらはエグみも感じ無い サラっとした 煮干しを堪能出来る味。
美味しい。
煮干し好きにはたまらないです。
自家製の中細ストレート細麺は パツパツっとした食感で好み。
こちらのスープに合うように 計算されているんでしょうね。
具は レアチャーシュー・海苔・刻み玉葱。
行列を待つには それだけの理由がある。
ご馳走さまでした。