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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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塩っ気が強すぎ
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Confucius
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店名 |
煮干中華ソバ イチカワ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「龍ヶ崎市愛戸町50」から移転しています。 |
交通手段 |
つくばエクスプレス『つくば』駅から関東鉄道バス「筑波大学循環(左回り)」に乗車し、 つくば駅から1,767m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前に共同で8台、徒歩10分程度の場所にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年11月15日 |
備考 |
Twitterの公式アカウントに営業カレンダー、不定休情報などがアップされるので要確認 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お昼に近くを通ったので、人気店である当店に伺った。
15人位の先客がいたけれど、それほど待つことなく着席。
塩タレを注文し、待つことしばし。
スープを一口。
うん…しょっぱすぎる。
それに、少し苦味を感じる。
固めの細麺だから、ある程度強くしないと絡まないのだろうけど、これでは繊細な風味や味わいが死んでしまうと思うのだけれど…
折角なので、会え玉も注文したけれども、同じくしょっぱすぎる。
それに、麺のかん水臭さが口の中に広がり、麺の旨味は余り感じず、後味には塩っ気がドンドンと蓄積していく。
正直、評価ほどは美味しいとは思わない。
塩っ気が強くて、煮干しが好きで、かん水の強いシコシコラーメンが好きな方にはストライクなのだろう。