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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
創味酒家 吾蔵
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、洋食、しゃぶしゃぶ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
TXつくば駅より車で5分、無料バス送迎あります。お気軽にご相談下さい。つくば国際会議場から徒歩５分。 つくば駅から1,079m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
54席 （ カウンター10名、掘りごたつ４名、堀りごたつ８名、テーブル席40名） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年10月28日 |
| 備考 |
仕出し弁当、ロケ弁のご注文承ります。お気軽にご相談下さい。 |
| お店のPR |
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『吾蔵』です。仲間と一緒にわいわい騒げる、そんな場所を目指して店作りをしています。そして、味にも素材にもこだわった創作料理は、自信をもってオススメできる品々。お米はつくば北条米、水は筑波山麓の水を使用しています。お酒との相性もバッチリです。また、ご宴会に最適なコース料理とくつろげるテーブル席の個室がございます。それに、無料バス送迎します。お気軽に、ご相談下さい‼少人数の際は、ワンボックスで送迎可 |
| 初投稿者 |
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ひっそりと佇むこちらのお店。
入り口は素敵な和食やさんって感じ。
飲み屋でもあるけれど、この日はご飯を食べに行った。
小ぢんまりとした店内にはカウンター席と
掘りこたつの半個室が数席。
金曜日の夕飯時だったが、その日は雷雨だったので
あまり客は居なかった。
お店の方は明るくて好印象なおばちゃん、お姉さん、若めの男性店長。
家族経営なのかな？
メニューは飲み屋なので一品料理ばかりだが
御食事の欄に定食も数種類ある。
私は欲張り海鮮丼（1180円）をチョイス。
少し待つと料理が到着。
海鮮丼に、味噌汁、サラダ、卵豆腐、浅漬けが付いている。
ぱっと見た時に豪華な感じがする。
まず、サラダ。
色とりどりの数種類の野菜が割りと多く入っている。
海鮮丼も、添えられた紫蘇の葉、紅葉？の葉、
レモン、トマト、きゅうり（切り方も凝っていた）等があることで
パッと見た時の印象がとても良い。
こういう細かい所に手を抜いていないのが好印象。
丁寧な仕事だな～っと感心した。
重要な海鮮丼だが、ネタは多く入っていた。
サーモン、鰹、ぶり？かんぱち？エビ、トビコ？白身の魚（不思議な食感だった。
何だったんだろう）
サーモンが脂が載っていた。
鰹は臭みがなく食べやすい。
ぶり？かんぱちは、季節柄脂が載っているとは言えなかったがまあまあ。
ご飯の上にはゴマと刻み海苔もしっかりひいてある。
ご飯は酢を感じない程度に控えめに甘みを感じる程度の酢飯。
私的にはもっと酢飯って感じが良い。
味噌汁は変わっていた。
ゴマ+ごま油が入っていて（風味付け+熱々を保つため？）
とにかくゴマの香りが強い。
ゴマ好きには良いだろうが、あまり・・って人には、向かないかな。
ごま油入りの味噌汁なんて初めて食べたが中々美味しい。
海鮮丼でも大満足だが
お口直しに、人気と書いてある自家製バニラアイス（４００円）を注文。
到着すると『これはアイス？？』と思わず疑った。
見た目がクリームブリュレである。
ブリュレの上に生クリームとオレンジ・さくらんぼを載せたもの。
と思いつつスプーンを入れると固い。
やはりアイス。
きっとブリュレを冷凍してアイスにしたのだろう。
アイスとなり固めなクリーム部を口に入れると
バニラビーンズがたくさん入っている濃厚なクリーム部が口の中で
フワ～っと溶けていく。
初めての食感だが、大変美味である。
大量にお持ち帰りしたいほど。
だが、こちらのアイスは作るのに時間が掛かるため
数もそんなに出せないしいつもあるわけでは無いとのこと。
この日は偶然食べられたのでラッキー！
デザートにも大満足なこのお店。
細部にも手を抜いていない所が好印象である。
お店の感じもアットホームで居心地が良い。
ランチ営業もしており、お得なメニューもあるそうなので
次回はランチに訪問したい。