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がんばれ茨城♪「つくば食堂 花」(つくば市)
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sakuramoegi
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店名 |
つくば食堂 花
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、オーガニック、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
029-879-9873 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 つくば駅から3,583m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 半個室あり 15人以上貸切可 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台可 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年2月24日 |
初投稿者 |
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3月11日、震災の日、2月末に開店したばかりの「つくば食堂 花」さんでランチをしてきました。この後、まさかあんな大地震が起きるなんて事は思いもせず、平和で穏やかな時間を過ごしていました・・・。
なぜ、今になって、このお店を紹介しようと思ったかというと、こちらのお店のコンセプトに共感したからです。
【茨城・つくばの「おいしい!」を届けたい】「地のもの・旬のもの・とれたてにトコトンこだわり、野菜を主役に魚、肉、調味料も安心なものを使って、シンプルに丁寧に、健やかになる料理を提供します。」
現在、茨城の野菜は、放射能の影響でほうれんそうが出荷停止になったり、基準値を超えていない野菜であっても、風評被害のため出荷が出来なくなったりと、茨城の農業は大きなダメージを受けています。
丹誠込めて育てた野菜を、出荷する事無く、廃棄するしか無いというのは、どれほど辛い事かと思うと胸が痛くなります。
私はスーパーでも必ず茨城産の野菜を買うようにしていますが、残念ながら、最近は他県産のものが多くなっているような気がします。
とにかく茨城の野菜はおいしい!!!だから、農家さんにも風評被害に負けずになんとかがんばって欲しい!!!
だからこそ、「つくば食堂 花」さんのように、茨城産にこだわるお店にはぜひ頑張って欲しいと思っています。
さて、こちらのお店は、たしか以前は何かのカフェだったような気がするのですが、その名残でしょうか?店内は、カフェ風の雰囲気です。
白い壁にナチュラルなインテリア。アーチ型の窓から見える景色もとても素敵です♪
この日は、遅めのランチだったので、嬉しい事に貸し切り状態。写真撮影の許可もいただき、ランチが来るまでしばし撮影タイム♪
今回は、光のたっぷり差し込む、暖かな窓際の席を選びました。もっと暖かくなったら、外のテラスでいただくのも気持ち良さそうです!
今回いただいたランチは「大地の十品盛り御膳」です。
10種類のおかずは日替わりだそうです。
日差しがたっぷり入る窓際は、春のような暖かさ♪
ごはんはおかわり自由で、これで1000円!ボリュームもたぷりです。いろいろな味も楽しめ、特に野菜がとても美味しく、体にやさしい、バランスのいい食事がとれる事間違いなしです。やっぱり茨城の野菜はおいしいと改めて思いました!
カフェ風のオープンキッチン。オーナーさんも従業員さんもとても感じがよく、気持ちのいい時間を過ごす事が出来ました。
せっかくなので、デザートも注文しました。キャロットチーズケーキと桜のアイスクリーム。とっても美味しかったので、ぜひカフェ営業もして欲しいな〜と思いました。(現在はランチと夜の営業のみのようです)
特に気に入ったのが、このアーチ型の窓。
窓の外を見てみると、可愛らしいピンクの花と鳥かごがありました。この雰囲気!やっぱりカフェ営業もして欲しい〜〜
それから、こちらのお店、今度発売の「つくばスタイル」に掲載されるそうです。「まめは」さんも掲載されるとの事なので、今回の「つくばスタイル」がとても楽しみです!!
夜の営業もあるので、お酒もたくさんありました。でも、残念ながらお酒の飲めない私にはさっぱりわかりませんでしたが・・・
◆つくば食堂「花」 http://tsukuba-hana.net/
茨城県つくば市上野700-5
tel:029-879-9873
open:ひる/11:30〜14:00(L.O.13:30)
よる/17:00〜22:00月曜日定休日