この口コミは、black flagさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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black flag 口コミ1,070件フォロワー1,084人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

3.4

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

やきそば一筋53年。優しく、さりげない味。

https://youtu.be/ivR-4Pwr4K8?si=6BC6mVQ2xGK7I4IN
↑YouTubeはこちら。

https://youtube.com/shorts/jyrp-0GPcJI?si=TrYnoN318RRcuXBW
↑YouTubeショートはこちら。

忘れられない味がある。
忘れられない人もいる。

今から13年前。
僕はこの店の前を通り、その外観にメモを取った。

今から3年前。
初めて訪れて、やきそばを食べて心に刻んだ。

そして今日(2024年2月8日)。

再び暖簾をくぐった。

・水門やきそばあきた。

オープン同時の訪問(10時)。
『食べてって良いですか？』

変わらず、お母さんが笑顔で招き入れてくれた。

やきそば中盛りを、たまごトッピングで。

鉄板に麺、キャベツ、豚と乗せ、
オタマで水を回し掛け、蒸し焼きにして。
ニンニクを浸けたシャバシャバソースを掛けて。

啜ってみれば、何とも優しい味なのである。

前回来た時は無かったマヨネーズがテーブルにあったので、ちょっと絞って味変。

食べ終わってから、お店の成り立ちを話してもらった。

もし、万が一興味があれば、動画でどうぞ。
テレビ出演を断わり続けている、やきそば一筋53年のお母さんのお話が聞けます。

総じて。

『きっとあなたの思い出になるソースやきそば』

それが今回のサムネイルのコピーであり、僕の本心です。

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2021/03訪問1回目

3.4

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

つくばみらい市のレイドバックした店で焼きそばを。

気になる店、というのは日々増えていく。
が、同時に消えていくものでもある。

そんな中、何年経っても頭の片隅にこびり着いている店も幾つかあるものだ。

水門やきそばあきた。

数年前、この店の前を車で通ったのだが、僕はとても惹き付けられた。

店名。
ファサード。
総じて佇まい。

初めてなのに懐かしい。
そんな使い古された台詞が口を衝く店だ。

本日(2021年3月29日)。
完璧なタイミング(11:15、ノーゲスト)でのれんをくぐった。

表と裏、どちらからでも自由に入れる。
近くに川があるのだろう、風がひんやりと心地好く抜けていく。

メニューは至極シンプル。
やきそばの普通か大盛。
トッピングは卵のみ。
僕が選んだのは、

・やきそば(普通)。

女性2名のオペレーション。
お母さんが、
『食べていく？』と聞くので、笑顔で頷く。

お母さんが鉄板で良い音を響かせる。

『嗚呼、ビール呑みてぇなぁ』
と心で呟く。

しかし良い雰囲気だ。
圧迫されるものが何もない。
初めて来た店に時代を背負わせるのは烏滸がましいが、昭和の時間が流れている。

『はい、お待たせ』。

お姉さんが冷たい麦茶と共に持ってきてくれた。

一口啜ると、、
サラっとした喉越し、そしてニンニクの香りが鼻を抜ける。

麺はモチモチしている。
粘度の低いウスターで炒めているのでとても食べやすい。

いやぁ。
こりゃ旨いなぁ。

なんてことない味だが、無いと困る味、とでも言うべきか。

総じて。

昭和の一般的家庭に生まれた人ならば、僕の感じた懐かしさをここで見つける事が出来ると思います。

2

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	水門やきそばあきた
ジャンル	焼きそば
予約・お問い合わせ	0297-52-5081
予約可否	予約可
住所	茨城県つくばみらい市福岡1491 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	つくばエクスプレス(TX)みどりの駅から徒歩約35分。関東鉄道バス・水海道～土浦線を利用、水海道駅から約10分。みどりの駅から2,622m
営業時間	10:00 - 18:00 ■ 営業時間基本は10：00～日没位まで春から秋は10:00～18：00頃冬は10：00～17：00頃 ■ 定休日不定休（基本休み無し、おばちゃんに用事がある場合休み）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（4人掛けテーブルが3つ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有３台位

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
オープン日	1970年
初投稿者	コチレドンかず王（141）
最近の編集者	HURO（21） ... 店舗情報（'22/09/14 19:30）高くて旨いは当たり前（5982） ... 店舗情報（'17/11/22 20:28）編集履歴を詳しく見る