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天ぷらが最高に美味しかった！もっと評価されていいと思うお店！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
日本料理 筑膳
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
029-866-0068 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくばエクスプレスつくば駅より車で30分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
118席 （大広間80、小上がり30、テーブル8） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） ４部屋（テーブル席・いろり席・座敷席）。 ２人より20人くらいまで。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 70 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、カラオケあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年4月7日 |
| お店のPR |
四季折々の味わいを趣深い空間が彩る。石挽きの手打ち蕎麦に自然薯料理もおすすめ
筑波山登山道入り口近辺。自然の豊かさを感じさせるこの地に居を構える【筑膳】。土浦れんこん・自然薯・山菜など、旬の素材を贅沢に使ったおもてなしが堪能できます。和食一筋40年の料理人が素材の持ち味が最大限に活かし、手間暇かけてつくりあげるひと品。石挽きしたそば粉でつくる手打ち蕎麦もまた絶品。自然薯をテーマにした創作料理もおすすめです。築100年の古民家が趣きを演出してくれます。別館として2〜80... |
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半年ほど前に訪れたのですが、ふと思い出したので口コミ書いてみようかと！
というのも、ものすごく美味しいお店だったので、これは是非多くの人に知ってもらおうと思ったからです！
外観は映画「サマーウォーズ」に出てきそうなちょっと古民家的な造りで、実際の実家とは全然雰囲気違うのに、なぜか「懐かしさ」を感じさせる。
内観は外観よりも更に古き良き日本を思わせる雰囲気に、旅行中なら「ちょっとお昼寝していきたいなー」って思うこと請け合いです。
肝心の料理は、正確な名前は覚えておりませんが、天ぷらも付いているセット？を注文したと記憶しております。
（きっと自分のことだから大盛をたのんでいただろうなと）
値段は1500円～2000円くらいで、観光値価格のような気もしますが、ま、確かに毎日フラッと寄って食べるような感じでもないので、妥当っちゃ妥当なのかもしれません。
注文から10分ほど待たされて料理が運ばれてきました。
そばと天ぷらとお漬物。天ぷらは竹を半分に切った器に盛り付けられておりました。
天ぷらの内容は、海老の他に山芋？や山菜系だったと思います。
そばは、都内の蕎麦屋とは一線を画す美味しさ！茹で加減も申し分なし！
ズズっと吸って、そば本来の味も充分に楽しめる逸品！
そして、何よりオススメしたいのが天ぷら！！！
油っこさは少なくあっさりした口当たり。噛めば口の中に旨味が溢れる山菜の天ぷらたちは、ここ何年かの間に食べた天ぷらの中でも抜群の美味しさでした！
てんぷら専用のタレもついてましたが、タレ無しでも充分に満足できる、素材の味を最大限活かした料理と言っても過言ではないかと！！！
本当に美味しかった！！！
筑波山の麓というか山道の途中というか、絶妙な位置にあるため普段から足を運べるわけではないのが本当に残念ですが。
また筑波山へ行く機会があれば絶対に寄りたいと思えるお店でした！
近くを通る際は、騙されたと思って是非寄ってみて欲しいです！
（自分の感覚が、旅行ボケしてたのかどうか、いろんな人の意見も聞いてみたいなーって思いますw）