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さくらロール ¥1,000
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オニオンブレッド S ¥180
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フルーツブレッド S ¥210
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パン オ フィグ S ¥180
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セイグル フリュイ S ¥150
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ウィンナークロワッサン ¥220
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チョコクロワッサン ¥180
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レモンクリームパン ¥200
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クリームパン ¥180
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カレーパン ¥180
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買ったパン盛り合わせ 2人分
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11:00焼き上がりのはずですが・・・
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ケーキ販売のポスター
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売り場全景
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売り場移転のお知らせ
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営業が芳しくなく、閉店までは行かないものの、4月から2階の踊場へと移動縮小。
ケーキ類は完全に姿を消して、注文品や季節ごとのロールケーキなど数種類だけの販売。ロールケーキは見本を陳列する冷蔵棚もないのでレジの後ろの冷蔵庫に箱ごと入っています。益々売れなさそう。
また、”リンツァートルテ”¥120というオーストリアの菓子が置いてないのでガッカリ。スポンジがしっかりしっとりして甘い中にもラズベリーの香りと酸味がよいアクセントになっていて、格安で気に入っていましたが。
同じく好物の”アップルパイ”¥300は、青森県産の紅玉のリンゴが甘く煮られていますが酸味も残っていて、クルミやスポンジも入って、底は硬めで味や食感の違いを楽しめます。昔ながらのアップルパイとも言えますが。大きいので1個で十分。冬限定なのでしょうがないにしても、次冬も是非売り出して欲しいものです。
そんな中、買ったのが”さくらロール”¥1,000(税別)。ロールケーキの周りも中もピンク色のクリームで桜の雰囲気。桜の香りもほんわか。クリームは甘めで重め。スポンジはしっとり柔らかで弾力はあるけれどもサクッと噛み切れる最近流行りのタイプ。☆2.8
パンの種類もかなり少なくなり、我が家定番の”フルーツブレッド”、”オニオンブレッド”、”セイグルフリュイ”、”パン・オ・フィグ”などはあったので一安心ですが、時々は買う”ベーコンフランス”、”チーズフランス”などはないし、”バゲット”は籠があるだけだし、重めのパンも見当たらなかったのが残念。
フルーツブレッド S ¥210
軟らかい生地にレーズン、リンゴなどが入り、上に玉子生地がかかっている、甘めのパン。☆3.7
オニオンブレッド S ¥180
軟らかめの生地にオニオンとベーコンが練り込まれ、上にチーズとマヨネーズ?が載っています。軽くトーストするとチーズがカリッとして味わいが増します。☆3.7
セイグルフリュイ S ¥150
”ドライフルーツとナッツをたっぷり入れて”とありますが以前と比べるとかなり具は減ったよう。やや硬めでちょっといろいろな具材が絡みあった味わいで、こちらも軽くトーストすると皮がパリッとして香ばしくなります。☆3.7
パン・オ・フィグ S ¥180
”クルミと干しイチジクを混ぜ込んだ”とあります。少し酸味があり、イチジクの風味がよく出ています。皮や生地は”セイグルフリュイ”と同じよう。☆3.7
ウィンナークロワッサン ¥220
クロワッサンの中にウィンナーが入ったパン。ウィンナー味が濃くて変わっています。☆3.5
チョコクロワッサン ¥180
チョコが中に入っています。チョコ味はわりと甘めで濃いめですが量は少なめ。☆3.3
クリームパン ¥180
”人気No1”の札が付いています。”ブリオッシュ生地でカスタードクリームとオレンジピールを包んだ”とあります。”ブリオッシュ”とはバターや卵の比率が高いそうですが、そういわれればそんなような。生地はきめ細か。でも、お値段的にはそれほどでもなさそうですが。オレンジピールもあまり感じませんが隠し味なのでしょうか。カミさんは美味しいと言っておりました。☆3.5
レモンクリームパン ¥200
”レモン風味のクリームを中に入れアーモンドクリームを載せた”とあります。なるほどさっぱりしていて美味しいかも。生地は普通の菓子パン。☆3.5
カレーパン ¥180
油で揚げてなく、表面を焼いてあり上に載ったクルトンがサクッとした食感。カレーは嫌味のない辛さ。☆3.5
定番のパンにはSサイズがあって少人数でいろいろ食べたい向きには便利です。
バゲットは、”11:00焼き上がり”とあるものの時間をかなり過ぎても補充されず、ランチに食べようかと思うお客さんのニーズに応えてないようで営業努力の余地はありそうで残念ヽ(*`Д´)ノ。
昼時だったせいかお客さんはそこそこ来ていましたが、この状況だと西武に続いてモンファリーナもかという雰囲気。
永年のファンも購買力弱いからなぁ。