蕎麦作りの上手なお店 : 手打ちそば・梁

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.8
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.0

  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.8
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

蕎麦作りの上手なお店

祝日の2時もまわり少しまったりとした店内。

一人入店すると気づいてもらえない。

暫く立ち尽くしていると店主アレッ?

「はい、一人です」

着座しながらお店の中を拝見させていただくと

こちらの店主さん、蕎麦鑑定士一級らしい、、


そんな資格があるんですねー、

店内にいても表彰状や資格証をあちこちにかかげてハードルを上げてる

さてランチセットの時間に間に合っていたようで1200円(税別)←ココポイント!

中省略。

さて、お味に飛びましょ

蕎麦はエッジが効いていて細切りでコシがあってウマイ


セットのミニ天ぷらも表面カリッと絶品


お米もウマイ

総評としてお店とは素材や空間のこだわりも大事だが、接客や細かな気遣いはそれ以上にお店を印象づける。

人気店には特別ではないが使い勝手がよい家具や、痒いところに手が届くサービスだったり、スタッフが楽しそうだったりするところがリピートを誘うのではないだろうか。

ただ極端な要素を堪能できるのも田舎の良いところ


  • 手打ちそば・梁 -
  • 手打ちそば・梁 -
  • 手打ちそば・梁 -
  • 手打ちそば・梁 -
  • 手打ちそば・梁 -
  • 手打ちそば・梁 -
  • 手打ちそば・梁 -
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たっくん01

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店舗基本情報

店名
手打ちそば・梁
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

090-7703-3232

予約可否

予約可

住所

茨城県つくば市高野387-3

交通手段

研究学園駅から3,843m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3水

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

40席

(カウンター4、テーブル16、小上がり20)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

4

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://tsukuba.ch/shop/?id=690

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

shizu-kushizu-ku(2)

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