つるりとした歯ごたえの更科そば : さらしなの里

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/09訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人

つるりとした歯ごたえの更科そば

つくばには何店舗化美味しい蕎麦屋さんがあるのですが、この日は目当てにしていた蕎麦屋さんはことごとく満席で結構待ちそうな雰囲気。このコロナ禍の反動により、外で食べる人が増えているのかもしれません。困ったなあ、と車を走らせている中で最終的にたどり着いたのがこちらのお店です。

「更科そば」とは、色の白い麺で独特の風味と香りが特徴のそばの名称のことらしいです。今回は、天もりそば(\1,450)を注文しました。てんぷらはえのきだけ、なすなど季節ものの野菜を取り入れた7種類ほどのものが綺麗な黒の陶器の上に乗っかっておりました。

特に海老の天ぷらが大振りでおいしかったですね。麺のこし自体は、口の中に入れるとプチンとはじけるような弾力勘があります。食べ終わった後、重すぎない満腹感に満たされました。ごちそうさまでした。

  • さらしなの里 -
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店舗基本情報

店名
さらしなの里
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

029-838-0882

予約可否

予約可

住所

茨城県つくば市上横場256-1

交通手段

万博記念公園駅から2,474m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

(テーブル19、小上がり16、座敷20)

個室

(10~20人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

9

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://tsukuba.ch/shop/?id=264

初投稿者

コチレドンかず王コチレドンかず王(141)

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