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店名 |
刺身和食 旭屋
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、とんかつ、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
029-841-0022 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR常磐線 荒川沖駅 及び ひたち野うしく駅から車で4分くらい。 荒川沖駅から1,326m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
90席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外の離れた場所に喫煙所有りました。別棟の男性用トイレの前付近でした。 |
駐車場 |
有 30台位は停められそう |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 基本的に座敷席のみお子様連れは利用できないようです。以前に事故が有ったのと騒がしくなることで他のお客さんに迷惑が掛かるのをお店側が気を使っているようです。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
宴会は事前に予約して打ち合わせをした方が良いと思います。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちらは以前から保存していたお店で、全国からいい魚を仕入れているようなので、一度行ってみたいと思っていた
訪問すると店内はかなり広い
席に着くと店主らしき人が本日のおすすめメニューを持ってきて、産地や漁法やどんな餌を食べて育ったかなどを丁寧に説明してくれた
その中から
オホーツク海産 極上ブリ刺身定食 (アジフライ付き)1880円(税込)
北海道 仙鳳趾産 生牡蠣 500円×2
カキフライ(仙鳳趾産) 550円×2
ノンアルコールビール(ドライゼロ) 550円
にした
お店の人の説明だと、オホーツク海産の鰤は脂の乗った鰯を食べて育っていて、船上で活け締めされたものらしい
冬の北陸の鰤と同等の脂の乗りとのこと
牡蠣は岩牡蠣ではなく真牡蠣で、仙鳳趾(せんぽうし)産は水温が低い為、1年中食べられるらしい
割と早く注文したものが出てきた
ブリの刺身は普通のが3切れに、白っぽいのが3切れで、その他に細かく切ったものが乗っている
脂が乗っていてくさみもない
ただ自分は魚に疎くて、この鰤がどれ程旨いのかはよくわからない
途中で飽きてきたので、本マグロの大トロとかわかりやすいのを食べた方がよかった
アジフライはサクッとしていて、肉厚でくさみもなくて旨い
生牡蠣とカキフライは「そのままお召し上がりください」との事
大粒でくさみがなくてこちらも旨い
ただ生牡蠣は美味かったけど、やっぱりレモンが欲しかった
自分は唐揚げとかタン塩にはレモンはあまりかけない方だけど、生牡蠣にはやっぱりレモンが欲しい
せめてポン酢でもいいから付けて欲しかった
カキフライも大きくて決して悪くはないんだけど、食べるとジュワーと汁が出てくる感じではなかった
アジフライは旨いけど、揚げ油が少し使い込まれている感じで、そんなに気にはならないけど、ちょっとだけ匂いがした
タルタルソースは市販のタルタルソースが掛かっていた
これはちょっと余計な甘みがあって好きじゃない
まだマヨネーズの方がまし
せっかくいいカキフライやアジフライなので、理想は自家製のタルタルソースで食べたかった(アジフライは醤油を少し付けて食べた)
最初の食材の説明でハードルが上がってしまったのと、レモンやタルタルの件で、ちょっと満足度が低かった
せっかくいい食材を使っているのであれば、調理や調味料にももう少しこだわってくれれば、また行きたくなるのだけど