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つくば・筑波山 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、にわかねこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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にわかねこ口コミ170件フォロワー54人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク-

水車のある雰囲気のいい風情あるお店です

筑波山に上ったあと、15時頃に空いているお店で、評判がよさそうだったので、来店しました。

外観は趣のある日本家屋的な外観で水車が回っています！
お店のなかもいかにもな日本家屋で、なんと囲炉裏の席に案内されました！
囲炉裏は始めてみましたが、囲炉裏を囲みながら食事するのもいいですねw

私はおなかがすいていため、もりそば、てんもりそば、厚焼き玉子を注文しました。

最初に厚焼き玉子が、来たため一緒にきた会社の仲間とシェア。
ふんわりとした厚焼き玉子が疲れたからだに染み込みます。

そして、まもなくしててんもりそばともりそばが到着。
お店のなかに食べ方の参考が書いてあったので、最初はその食べ方を実践してみることに。
まず、麺を６本ほどつまみ、てんもりそばは熱い方の汁に３分の１つけて、噛まずに飲み込むと書いてあります。
これがなかなかむずかしいのですが、確かに噛まずに飲み込むと、蕎麦の喉ごしが気持ちいいです。
食べ方の参考には、ご自由な食べ方でお食べくださいと書いてあったので、いつも通り噛んで食べてみるとこれもまた、しっかりとした弾力の蕎麦で香りがよく、とても美味しいです。
てんもりそばなので、天ぷらもいただくことに。
天ぷらはエビ２本と山菜の天ぷら、山菜のかき揚げのようです。
山菜には詳しくないので山菜だと言うことしかわかりませんがw
こちらもこらもがさくっとしているのに軽い食感で、温かい汁の濃さもちょうどいいです。
温かい汁には三つ葉が入っているため、その風味も楽しめます！
ちなみにてんもりそばは冷たい汁と温かい汁があり、天ぷらは温かいつゆ、そばはどちらでも楽しめると言う感じみたいです。

あっという間にてんもりそばを完食し、もりそばをいただきますが
麺と麺がくっついてしまって食べづらくなっていました……
メニューには、蕎麦を二枚いただくかたは時間をずらすこともできますと書いてあったので、次からは少し遅れて持ってきてもらった方が良いかもしれないですね。

雰囲気にも、蕎麦の食べ方にも癒されるそんなお蕎麦屋さんでした。

0

囲炉裏！

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てんもりそば

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もりそば

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食べ方の参考

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	蕎舎（そばや）
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	029-886-5006
予約可否	予約可
住所	茨城県つくば市柳橋496 みずほの村市場内大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	常磐道谷田部ICからつくば方面へ、サイエンス大通りを道なりに約5分。つくばエクスプレス『研究学園』駅からバス「つくバス吉沼シャトル」「つくバス自由ヶ丘シャトル」に乗車し『科学万博記念公園』下車、徒歩10分。万博記念公園駅から1,868m
営業時間	月・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:40 土・日・祝日 11:00 - 20:00 L.O. 19:40 火定休日 ■ 定休日年始(１日～４日)
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	70席（テーブル１５席、１階座敷３５席、２階座敷２０席　）
個室	有（20～30人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有３０台、隣接する直売所と同じ。
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり、ライブ・生演奏あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.mizuhonomuraichiba.com/sobaya/index.htm
オープン日	2000年4月20日
備考	店舗は、１６０年前に建てられた農家住宅を移築しました。　直径７ｍ以上の大きな水車が回っています。
お店のPR	本物の日本そばを追求し、作り続けています。「日本そば」とは何でしょう？　安易な理由で、外国の食材で作られた「日本そば」を食べていませんか？　　「手打ちそば」とは何でしょう？　「手打ちそば」と表記できる理由をご存知ですか？　　食べ物が余っている豊かな国だから、食べ物を提供する飲食店にも、食べ物を選ぶお客様にも責任はあります。　日本の食文化を大切にしていきましょう。 ...
初投稿者	カメバズーカ（218）
最近の編集者	ダックビー8（6） ... 店舗情報（'19/08/27 13:38） neco04281357（0） ... 店舗情報（'11/06/22 22:12）編集履歴を詳しく見る