この口コミは、kenken111111111さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kenken111111111 口コミ415件フォロワー337人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

ハンバーグ専門店の１つの完成系

昨日はこちらに
茨城県のハンバーグ屋さんです　
マイレビさんのレビューでBMしてました。

筑波山にヒルクライム遊びに行った折り
立ち寄りました
いや、こちらのついでに
筑波山に寄りました。
もちろん自走ですw

お店は一軒家タイプです
店内は以外と広く
白を基調とした店内は
天井が高く、
ガーデン？が大きく間取りされた窓から見えたりと
開放的な雰囲気でいい感じですね

腹ペコMAXで
注文したのは以下

ペンギンコース　３２０ｇ　４４２０円
ライス特盛　＋２３０円
デザート盛り合わせ　＋６００円

こちらのおみせは
ランチもディナーも同じ内容のようですね
メインのハンバーグのセットかコースが基本で
セットは　ライスかパン　スープかサラダ
コースはライスかパン　パティシェのデザート　ドリンク
が各々ついてメインのハンバーグはサイズを選べます。
その他のアラカルトはほとんどないですね

せっかくここまで来たので
一番値の張るものを注文
コースは前菜とデザートが選べます
がデザートは盛り合わせにグレードアップしたため
内容は選べませんでした。

コースの内容
前菜　カツオのたたき　サラダ仕立て　自家製ドレッシング
メイン　俵ハンバーグ　３２０ｇ　デミグラスソース
ライス特盛
デザート　茨城県産　完熟メロン尽くし　地元真壁、古川さん家のブルーベリーを使った崩しタルト　忘れたけどパンナコッタ

地場産の食材をお使いのようで
好印象です!(^^)!

サラダはおいしいですが
特に驚かなかったんですが
メインのハンバーグにはびっくり！！

デミソースが輝いていて野菜のフォンの甘みが深いです
これは手間かかりますなあ
付けあわせもニンジンがグラッセされていたりと
どれも手が込んでますねー!(^^)!

メインのハンバーグはお肉は
黒毛和牛や短角種の牛１００％
つなぎは極少量の炒めた玉ねぎとほんの少しの塩のみ
香辛料のきいたハンバーグが好きなのですが
牛の旨みに自信があるとこういうのもありですな
よく俵型に成形できるなあと思い、帰りに聞いてみると
肉をたたいているんだそうな
こんど試してみよう

デザートも地場産食材がふんだんに使われていて
どれもおいしい!(^^)!
見た目もキレイ!(^^)!

最初から最後まで
とっても満足しました。

ハンバーグの専門店で
イタリアンがベースなのかな？
しかしながらハンバーグ１本勝負
コース仕立てにできる力量
サービスもお店の雰囲気も素晴らしかったです
ハンバーグレストランの
１つの答えを見た気がしました。

いやあ遠くまできてよかった!(^^)!
ハードル高いですがまた来たいなあ!(^^)!
ごちそうさまでした

ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ

10

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ペンギン
ジャンル	ハンバーグ
お問い合わせ	0296-54-1193
予約可否	予約不可
住所	茨城県桜川市真壁町塙世560-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	陸の孤島と呼ばれている、桜川市真壁町にあります。マイカーでのご来店をお願いいたします。一番近い電車の駅からでも、タクシー以外は交通手段がございません。遠くからご来店される方は、レンタカー等を利用する方、レンタサイクル等を利用する方もいらっしゃいます。時々、大手旅行会社（はとバス、HIS、オリオンツアー、クラブツーリズム等）のツアーもございます。
営業時間	火・水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 14:00 17:30 - 19:00 月定休日 ■ 営業時間ただし、ハンバーグがなくなり次第終了となることがございます。連休がございます。ご確認お願いいたします。８月　２１日（月）２２日（火）２３日（水）９月　２５日（月）２６日（火）です。 ■ 定休日月曜（祝日の場合は火曜休）
予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	40席
個室	有（6人可、8人可）個室料として３０００円頂いております。ご予約もできますので是非ご利用ください。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有普通車40台、大型バス3台、マイクロバス3～4台
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.kankou-sakuragawa.jp/page/page000212.html
オープン日	1993年1月
備考	誠に勝手ながら、８月１日より商品の値上げをさせて頂きました。ご協力お願い申し上げます。朝（１０時）から順番のお名前を書くノートが出ていますので、そちらにお名前をお書きになってお待ちください。１１時３０分オープンとなります。ラストオーダーの時間はありますが、ハンバーグがなくなり次第終了となることがございます。ご理解ご協力お願い申し上げます。お待ちのお客様が多数いらっしゃる場合は、土日祝日の昼間は１３時３０分、夜間は１８時３０分が入店終了の時間の目安となっております。早めのご来店をお願いしております。
初投稿者	morishan（18）