この口コミは、POTR0517-01さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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POTR0517-01 口コミ1,455件フォロワー1,605人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.6
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2022/03訪問2回目

4.3

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.6
CP4.0
酒・ドリンク3.8

￥15,000～￥19,9991人

中庭を望む奥座敷で贅沢なひと時を

当店の所在地は、つくば市中心部から離れること北東に数キロの集落の中。立派な門構えが並ぶ栄地区にあっても、ひときわ立派な古民家を利用したイタリアンレストラン。

特別なイベントに、うってつけのお店。中庭にある樹齢４００年のシンボルツリーを横目で観ながら、奥座席へと踏み入れば、そこは特別な時間がゆったりと流れる、贅沢な空間になっています。

先付け　　佐賀県産ホワイトアスパラの
　　　　　グリル　
　　　　　ディルとサフランのソース
前菜　　　鴨と椎茸のロースト
　　　　　バルサミコソース
パスタ　　蛸とたけのこのトマトソース
　　　　　自家製パスタ
ペシュ　　千葉県産金目鯛のポワレ
　　　　　甲殻類ソース
カルネ　　常陸牛のポワレ　柚子胡椒添え
お食事　　稲庭うどん
ドルチェ　本日のドルチェ
お飲み物　コーヒー

料理の進行に合わせて、白ワインと赤ワインを選んでいただきました。凄く飲みやすかった上に、リーズナブルだったので、私のようなワインを知らないアマチュアでも、安心していただくことが出来ました。

タイミング良く提供される料理は、何れもアイデアがあり、なおかつたいへん美味しかったです。ビジュアルも綺麗なので、なお一層料理の味が引き立ちます。

特に冒頭のホワイトアスパラと、メインディッシュの常陸牛のポワレがとても印象的で、気に入りました。アスパラのソースの旨味、常陸牛の柚子胡椒のアクセントが、素材の良さを更に増幅させています。

今宵ご招待した方々も、凄く満足してくれたご様子。好みはいろいろとありますが、選んで間違いのないお店だと思います。

6

先付け）佐賀県産ホワイトアスパラのグリルディルとサフランのソース

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前菜）鴨と椎茸のローストバルサミコソース

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5

鴨のロースト

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4

パスタ）蛸とタケノコのトマトソース自家製生パスタ

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ペシュ）千葉県産金目鯛のポアレ甲殻類ソース

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カルネ）常陸牛のグリル柚子胡椒添え

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常陸牛のグリル

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お食事）稲庭うどん

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ドルチェ）本日のドルチェ

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ドルチェ）本日のドルチェ

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お飲み物）コーヒー

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本日のメニュー

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樹齢400年のシンボルツリー

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廊下

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玄関の三和土

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外観

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外観（夕）

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外観（夜）

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2021/05訪問1回目

4.3

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.6
CP4.2
酒・ドリンク3.8

￥15,000～￥19,9991人

特別な空間で特別な時間を過ごす

我々を迎える堂々たる門構え
庭に敷き詰められた白砂利
屋根は見事に葺かれた茅葺
見上げれば剛健に支え合う骨太の梁
時の重ねを示す黒く光る廊下
中庭の樹齢400年の椎の木
そして、プライベートな奥座敷

つくば駅の北東に位置する栄地区。昔ながらの立派な御屋敷が立ち並ぶ中にあっても、一際目立つ築１９０年の古民家。看板などはなく、スタッフが門の前で出迎えてくれています。

シェフのおまかせコースを注文。

・先付け:鹿児島産ヒラマサのカルパッチョ
・前菜:合鴨のローストスパイシーソース
・パスタ:駿河湾産桜海老のアーリオオーリオ
　　　スパゲッティーニ
・ペシェ:真鯛とオマール海老のポワレ
　　　ビスクソース
・カルネ:常陸牛のグリル柚子胡椒添え
・お食事:稲庭うどん
・ドルチェ:本日のドルチェ
・お飲み物:珈琲

素晴らしく雰囲気の良い奥座敷を予約。中庭を愛でながら、上品なイタリアンのコースを堪能出来ます。もちろんいずれの料理もたいへん美味しいのですが、この場所に身を置いた時点で、既に満足出来てしまいます。

鹿児島産ヒラマサ、駿河湾産桜海老、常陸牛、稲庭うどんなど、産地や素材にこだわったラインナップ。舌でも目でも愉しませてくれます。併せたくれたワインのセレクトも良かったし、なおかつリーズナブルでした。

非日常。特別な空間で、特別な時間を過ごせること請け合いです。

9

鹿児島産ヒラマサのカルパッチョ

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8

合鴨のローストスパイシーソース

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9

駿河湾産桜海老のアーリオオーリオスパゲッティーニ

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8

真鯛とオマール海老のポワレピスクソース

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5

常陸牛のグリル柚子胡椒添え

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稲庭うどん

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ドルチェ①

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ドルチェ②

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珈琲

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ハイボール

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赤ワイン

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白ワイン

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パスタ

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常陸牛のグリル

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前庭

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ガラスの店名サイン

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外観

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外観（引き）

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中庭

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奥の間の座席

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奥の間の座席

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中庭

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3

中庭の巨木（樹齢400年）

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中庭

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門

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廊下

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廊下

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テーブル席

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外観

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POTR0517-01

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	藤右ェ門栄（トウエモン・サカエ）
ジャンル	イタリアン、ダイニングバー、パスタ
予約・お問い合わせ	029-857-4020
予約可否	完全予約制
住所	茨城県つくば市金田38-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■常磐自動車道・桜土浦I.C.より車で20分。 ■つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「つくバス小田シャトル」に乗車し『金田東』下車、目の前がお店です。 ■常磐線『土浦』駅からバス「筑波大学中央行き」に乗車し『古来』下車、徒歩20分。つくば駅から3,550m
営業時間	■ 営業時間 ■11:30～（最終予約受付13：00） ■18:00～（最終予約受付19：00） ――――――――――――――― ランチは 13:00お食事スタートのご予約、ディナーは 19:00お食事スタートのご予約が「最終予約受付」の時間となります。 ■ 定休日月曜日・第一・第三水曜日（変更あり）（◆祝祭日の場合は火曜日に振り替えます　◆お盆・年末年始は市場のお休みに合わせて調整をしております。HPをご参照ください）
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	ディナー時に5％

席・設備

席数	48席
個室	有（4人可、6人可、8人可）扉のある完全個室は1部屋。そのほか、ご予約頂いたご状況に合わせて、間仕切りを使って最大14名様用の個室をご用意することも可能です
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店内は完全禁煙です。所定の喫煙スペースがございますので、詳細はスタッフまでお問い合わせください
駐車場	有 10台ほどが停められる駐車場がございます。団体様などのご利用で「同時」にご出庫頂けるようであれば、更にもう数台停める事が可能です
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	10歳以上のお子様からご利用頂けます。
ホームページ	https://touemon.com/shop/touemon
オープン日	2005年4月
備考	■レストランウエディングのご予約も承っております。詳細はHPにて。 https://touemon.com/shop/wedding-top ■平均予算に関しましては、コース料理の金額に合わせて設定をさせて頂きました。お飲み物のご注文等によりお客様毎で異なってまいりますので、あくまでも目安としてご覧くださいませ。
お店のPR	築１９０年「国の文化遺産」で茨城の食材を使った創作イタリアンを。 ■【お席へ】庭園の「花」「新緑」「紅葉」「雪景色」をお楽しみ頂きながら、文化遺産をリノベーションした店内へ。樹齢４００年の椎の木を眺める為だけに作った窓、ウォークインのワインセラー等、当店の見所もご紹介差し上げます。小旅行気分を味わって頂けたら幸いです。 ■【特注品】器・箸置き・グラスはオリジナルの笠間焼、和紙を使った柔らかな照明も茨城のデザイナーさんオリジナルです。 ■【料理】そば粉のパスタを始...めとした創作イタリアンをご提供差し上げます。地元契約農家から仕入れた野菜・半頭買いの常陸牛等、茨城の食材を素材の味を活かした調理法で。また、店内・テイクアウト共に大人気のアンチョビバターはWeb購入も可能です。 ■【ウエディング】毎日がブライダルフェアー！まずはデートでのお食事としてご利用を！プランの詳細はHPにて。 ■【ビジネスディナー】同業種の接待は一日一組、ワイン好きなお取引先様とのご商談にぜひ。
初投稿者	gaara（126）
最近の編集者	のぐてぃ（1845） ... 店舗情報（'22/01/15 12:54） yfeyj（1） ... 店舗情報（'17/07/24 17:40）編集履歴を詳しく見る