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藤右ェ門 栄
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029-857-4020
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特別な日 特別な人と過ごす ♪ 素敵な時間 (＊´v`＊)
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真鯛のイルボルティーニ 夏野菜のソース
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つくば鶏の下には たっぷりの お野菜 (◍ ´꒳` ◍)b
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脂身の少ない サクッとした 美麗豚 ♪
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茅葺の古民家
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優雅な気分 .｡.:*☆
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自家製 アンチョビバター
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鉢マグロのたたき 温泉卵添え
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温泉卵をくずして 頂きます ♪
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本日のパスタ・小松菜のソース
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小海老やアサリの旨味たっぷり ♪
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スライストマトと有機ベビーリーフのサラダ
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つくば鶏のグリル 西京味噌ソース
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つくば美麗豚のロースト オリエンタルソース
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キウイフルーツのソルベ
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ハックルベリー・フィン
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
藤右ェ門 栄（トウエモン・サカエ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ダイニングバー、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
029-857-4020 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■常磐自動車道・桜土浦I.C.より車で20分。 つくば駅から3,550m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナー時に5％ |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 扉のある完全個室は1部屋。そのほか、ご予約頂いたご状況に合わせて、間仕切りを使って最大14名様用の個室をご用意することも可能です |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内は完全禁煙です。所定の喫煙スペースがございますので、詳細はスタッフまでお問い合わせください |
| 駐車場 |
有 10台ほどが停められる駐車場がございます。団体様などのご利用で「同時」にご出庫頂けるようであれば、更にもう数台停める事が可能です |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
10歳以上のお子様からご利用頂けます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年4月 |
| 備考 |
■レストランウエディングのご予約も承っております。詳細はHPにて。 |
| お店のPR |
築１９０年「国の文化遺産」で茨城の食材を使った創作イタリアンを。
■【お席へ】庭園の「花」「新緑」「紅葉」「雪景色」をお楽しみ頂きながら、文化遺産をリノベーションした店内へ。樹齢４００年の椎の木を眺める為だけに作った窓、ウォークインのワインセラー等、当店の見所もご紹介差し上げます。小旅行気分を味わって頂けたら幸いです。 ■【特注品】器・箸置き・グラスはオリジナルの笠間焼、和紙を使った柔らかな照明も茨城のデザイナーさんオリジナルです。 ■【料理】そば粉のパスタを始めとした創作イタリアンをご提供差し上げます。地元契約農家から仕入れた野菜・半頭買いの常陸牛等、茨城の食材を素材の味を活かした調理法で。また、店内・テイクアウト共に大人気のアンチョビバターはWeb購入も可能です。 ■【ウエディング】毎日がブライダルフェアー！まずはデートでのお食事としてご利用を！プランの詳細はHPにて。 ■【ビジネスディナー】同業種の接待は一日一組、ワイン好きなお取引先様とのご商談にぜひ。 |
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築190年。
国の文化財に登録された 古民家。
そこで お箸で頂く 創作イタリアンが 楽しめます。
完全予約制。
古民家 大好きな私。
それを知っている主人が、結婚記念日ランチで 予約してくれました(＊´v`＊)
重厚感あふれる 赤門を くぐります。
手入れの行き届いた 1500坪の庭園。
その中にある 立派な 茅葺きの古民家。
お邪魔します ♪
古民家ならでは の楽しみ。
まずは 建物を 味わいましょう (◍ ´꒳` ◍)b
黒く 太い 天井の梁や 大黒柱。
何より びっくりするのが 板張りの廊下の見事さです。
磨かれ 輝いています。
随所に飾られてある 生花も 素敵です (＊´v`＊)
メニューは
【Ａコース】
(@_@)「2800円+税」
お好みの前菜１品
お好みの主菜１品
【Ｂコース】
(@_@)「3500円+税」
お好みの前菜２品
お好みの主菜１品
【Ｃコース】
(@_@)「4500円+税」
お好みの前菜１品
お好みの主菜２品
どのコースも サラダ・ドルチェ・ドリンク付き。
記念日という事で Ｃコースを頼んでいてくれました。
【Ｃコース】
(@_@)「4500円+税」
＊自家製アンチョビバターと 全粒粉パン
藤右ェ門オリジナルのバター ♪
バターの中に ほんのり 塩辛さを感じます。
サクッ ふわっ とした まん丸パンに付けて 楽しみます。
パンは おかわり OK。
＊前菜
“ 鉢マグロのたたき 温泉卵添え ”
胡麻油の風味。
温泉卵を くずして 頂きます。
“ 本日のパスタ・小松菜のソース
プリッとした 小海老。
あさりの出汁の旨味も感じます。
主人と 選べる前菜１品を 仲良く シェア ♪
＊スライストマトと 有機ベビーリーフのサラダ
＊主菜
“ 真鯛のイルボルティーニ 夏野菜のソース ”
ズッキーニで巻かれた真鯛は しっとり ふっくら ♪
鮮やかな パプリカとパセリのソース。
“ つくば鶏のグリル 西京味噌ソース ”
パリッと焼かれた 鶏肉。
甘い 味噌ソース ♪
シシトウ・ナス・ズッキーニ……。
お野菜 そのものの 甘さを たっぷり 感じます。
主人は
“ 真鯛のイルボルティーニ 夏野菜のソース ”
“ つくば美麗豚のロースト オリエンタルソース ”
＊ドルチェ
“ キウイフルーツのソルベ ”
“ ティラミス ”
ティラミスの のった お皿には 主人からの メッセージ入り。
それは 秘密 (♡ >ω< ♡)
＊ドリンク
“ アイスコーヒー ”
ビール等も 頂きました。
つくばの 美味しいもの 尽くし (◍ ´꒳` ◍)b
見た目も 美しく 大満足です。
美味しい お料理は 当たり前ですが、タイミングの良い配膳や 行き届いたサービスは 流石です。
記念日や 特別な日に 訪問したい お店です。