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店名 |
スタミナラーメン がむしゃ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
029-864-3864 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「つくバス北部シャトル」、または『研究学園』駅からバス「つくバス作岡シャトル」に乗車し『大穂窓口センター』下車、徒歩4分。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
26席 (カウンター14席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口に灰皿設置あり。 |
駐車場 |
有 パン屋と併設。10台程度は停められる。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2018年2月12日初訪問】
つくば駅から「学園東大通り」を筑波山方面へ。「学園西大通り」と交差する少し手前の左手にあるお店。
茨城県のご当地ラーメンとして有名な「スタミナラーメン」。ただ、本家の「松五郎」は自宅からは遠い水戸にあり、「いつかは…」と思うも、なかなか縁の無い状態が続いていました。ただ、直系のお店がつくばにあると知り、先日訪問も、何と本家の「松五郎」がテレビで紹介されたせいか、客が殺到した様で、早仕舞いされて結局食べられず…
リヴェンジは、祭日の夕方5時半の開店時間に合わせての訪問となりました。5時を10分程回ったタイミングでの到着でしたが、店の前には、既に5人程並んでいました。開店時間5分前に店内に入れて貰えましたが、後ろを見ると、既に凄い行列が…これがテレビ効果なんでしょうかね?
初訪問だったので、無難に「スタミナラーメン」を「具多め」で注文しました。あと、「餃子」も6個入りで。
一巡目だった事と皆んな同じメニューを注文するせいか、開店5分後には料理到着です。
意外とアッサリスープに餡の掛かった大量の野菜とレバーが。野菜は南瓜とキャベツ、人参とニラでした。ニラはレバーとセットでレバニラなのかな?これが主役でスタミナの名称なのかもしれませんね。餡ははっきりとした甘辛。南瓜がその傾向を強めています。食べ進める内に餡がスープに溶け出して旨辛になって行く。キャベツも人参も元々の甘みが強く出て非常に良いバランスです。
その下に沈むのがちゃんぽん麺を硬く茹でた様な…と言えば良いでしょうか。円柱形のストレート麺。硬めで強い弾力があり、食べ応えも十分で餡が絡むと一気に行ってしまう程美味しい。
餃子もしっかり味の餡で表面はカリッと美味でした。
正直、「ラーメンに南瓜とレバーを入れてしまうなんて…」と思っていましたが、これは是非、興味のある人には食べて欲しいですね。…って、店外に出るとまだ6時前だというのに、10人程の行列が…店内に20人以上は並んでいるというのに…停めるスペースの無くなった駐車場には他県ナンバーがいっぱい。もう、すっかり有名店の様です。
ご馳走様でした。