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店名 |
札幌ジンギスカン 綿羊(メンヨウ)
|
---|---|
ジャンル | ジンギスカン、スープカレー、カレー |
予約・ お問い合わせ |
029-858-6578 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
つくば駅から1,014m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
44席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こちら綿羊さん・・先日お客様との会話の中で出てきたお店を再訪する。
再訪とは言っても以前来たのは15年程前になるかな。さてお店の駐車場に車を入れて引き戸を開けます!う~ん、やはり古くなりましたねー、それだけ自分も古くなったのかなーなんて複雑な気分にかられますが・・表の看板を見ながらメニューもランチメニュー限定になってます、もっぱら自分の知識はもう化石化してるので別に驚きはしない。
さて、北海道のスープカレーが作れるお店として再び頭の中にその知識をしまい込み本日はラム肉が食べたくてやって来たので「ラム肉のパキスタンカレー」といこう。前入りしたお客さんはジン丼にお隣は札幌スープカレーでどちらも凄い旨そう・・もうヨダレもんで今作っている自分のカレーを作るシェフをガン見だ・・おっ来た来たきたーーーー!アジアンモダンなお皿にサラダと一緒に盛り付けられたカレーはまず感動はしないがすぐ食べたい!
早速スプーンで適量のご飯と合わせて口に運ぶ。なるほどこのサラサラ感は確かに北インド風ですなーと食感を確かめた次の瞬間、歯ごたえは野菜、ソースの中から野菜を探り出すと何とカレーには合わなそうなピーマン、そして先程の食感を与えたのはセロリだ。しかしこれが美味い。大人スパイシーから繰り出される野菜が演出をすればそこから登場したのは主役のラム肉だ。独特の脂身と柔らかな肉の食感が三位一体のハーモニーで襲ってくる。まさにどこにもないラムのためのカレーは一朝一夕で作り出されるものではなかっだろう。
また夜は夜で以前と変わらずに2800円でラム食べ放題とある。こちらにもアンテナながビンビンと反応する・・
ランチについて800円の税込みでいただけた今回のカレーはこのクオリティーから勿論の事スープカレーも期待できることは言うまでもない。十数年の時を経て再び新たな認識で通ってしまうお店になった事は言うまでもない。