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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
坦々麺500円キャンペーン
1120頃から2名でランチ利用です。
特別価格の500円で坦々麺がいただけるとのことです。
本格派からは程遠いですが、たっぷりゴマを使い、ちゃんと唐辛子で辛味を加えています。
麺は中太丸ウェーブです。
今度はレギュラーメニューで報告します。
台湾有来自中国各地的菜肴
1300頃3名で遅めのランチ利用です。
相変わらずの人気ぶりでこの時間でも満席です。名前を書いて待ちます。
5分ほどで着席許され、注文します。
10分弱後から順番にで配膳されました。満席なのにすごい生産能力だと思います。
台湾風ビーフン:なぜ台湾風かはわかりませんが、醤油か塩味が選べます。醤油で行きました。味の濃さはちょうどよく、野菜みたくさん入ってヘルシーです。
牛肉炒飯:ベースに炒飯が普通に美味しいですその上に見た目ほどしょっぱくない牛肉あんがかかります。混ぜてよし、バラバラでもよしの絶品レベルです。
麻婆豆腐麺:初めていただきました。辛さも山椒も控えめで、旨味が前面に出ています。独特のスープともよくあい、不思議な美味しさでした。
台湾には中国全土から料理人が集まったという歴史があるそうで、この店も各地に豊富なメニューが楽しめます。
ごちそうさまでした。
広東麺で幸福
7ヶ月ぶりの再訪は1320頃から4名です。
駐車場が広くなってました。いい取組みです。
店内は奥の個室も含めてほぼ9割の入りです。帰りには待ちも出ていました。
ソファー席に陣取り注文、待つこと5分ほどで配膳いただきました。
廣東幸福麺:うずらの卵、エビ、ホタテ、イカ、豚肉、キクラゲ、たけのこ、白菜、トマト、ベビーコーンとどっさりです。麺の上には少しとろみがあり、醤油ガラベースのスープを麺によく絡ませます。
油淋鶏:骨つき肉が丸揚げののちにぶつ切りされているという、ビジュアル的にはユニークな一品です。黒酢のスープと控えめなネギが絶妙なバランスです。すごい。
質の高さが維持されているのがわずか2品でもよく分かりました。
得意不得意あるかも
13:30頃に遅めの昼食のため4名で来店しました。
10分ほど待った後に比較的新しい奥の個室などのスペースに通されました。
エビトマトラーメンは味が薄くトマトも少なめです。スープかエビかトマトのどれかがもう少しパンチがあれば良かったと思います。
回鍋肉は完璧です。タレだけでご飯が行けそうな完成度です。
ジャコと青葱の炒飯はストライクゾーン真ん中です。
基本的に何をいただいても高品質で答えてくださる当店ですが、時々、特に汁麺部門で今回のようなハズレに感じることがあります。
担々麺と醋豚と炒飯
12:30頃4名で来訪。
やはり人気店、12組推定約50人がお待ちです
名前を書いてメニューを選びながら待つこと約20分、着席を許されました。みなさんお行儀よく待っています。
待っている間に決めていた、担々麺、醋猪肉、高菜炒飯を注文しました。
ここのお茶、さっぱりして美味しいんです。待ってる間も食事の合間にも食後にもちょうど良いです。
担々麺は特徴的な胡麻だれ、芝麻醤使用か。鷹の爪サイズの唐辛子が入っていたりいなかったりします。ひき肉控えめですが、スープ飲み干すほど美味しいです。
酢豚は日本式の赤いソースでパイナップル入ったやつです。肉が最高に柔らかくて特徴的に美味しさを出します。
高菜炒飯は安定した美味しさです。これを、ちょうどいい、ていうんでしょうね。
ずっと満席で忙しい中、お茶や取皿の補充もタイミングよくやってくれました。
また来ます。
黒胡麻担々麺
500円の黒胡麻担々麺を求めてランチタイムに2名で再訪です。
11時の開店直後に入りますとその後続々とお客様が来訪して、あっと言う間に満席になりました。
注文後5分ほどで配膳されました。ゴマたっぷりの灰色っぽい焦茶色のスープにモチモチツルツルのレンコン麺入っています。トッピングはシンプルにネギです。中辛マイルドっといった位置づけでしょうか。スープは後引くうまさで危うく飲み干すところでした。
注文を着ていないようで聞いている、会計をわかっていないようでしっかりやるハイスペックすぎる店員さんには今日も脱帽です。
湯麺
湯麺500円サービス期間に昼時間に2名で再訪です。
満席で待ち客7組でしたが、回転早く10分ほどで着席許可がおりました。
湯麺を二つ注文、お腹空いていなかったので追加注文はしませんでした。ごめんなさい。
野菜がきっちりいただけ、バランスよく優しいお味のスープで癒されました。
個人的には今や希少なうずらの卵が2個づつ入っていたのが高ポイントでした。
ごちそうさまでした。
質の高い人気店
台湾からの元留学生が始めたお店です。
今回は11時30分頃3名での来訪です。
先客3組でしたが20分間ほどで満席に近くなりました。奥に個室ができてだいぶ収容人数が増えた感じです。
担々麺:中辛ゴマだれスープはコクがあまりない分あとを引く味です。挽肉と野菜は少なめかな。レンコン麺は中細ふんわりウエーブでもっちり美味です。
牛肉炒飯:炒飯に牛肉野菜あんがかかっています。醤油ベースの味付けにほのかに香る五香粉が好みを分けそうです。肉が少なめかな。
海鮮刀削麺:汁なしの炒め麺です。エビがごろっと入っていたり中華丼系の味付けです。麺は刀削麺にしては断面が均一な感じです。悪くないですよ。
愛想のほぼない店員の対応は余裕があれば楽しめますが、虫の居所が悪いとカチンと来ます。
これからも時々来ます。
酸辣湯麺他
家族4人で今年2回目の訪問です。
クーポンで980→500円の酸辣湯麺2つ、トンポーロー的な豚肉、エビイカ揚春巻、台湾春雨をいただきました。
酸辣湯麺:麺は少し柔らかすぎかな、スープはもう少し山椒がきいてるといいかな、具の量とお味は悪くないです。500円だし3.5点かな。
トンローポー的な肉:すみません、正確な名前を忘れました。厚さ1cmほどのバラ肉が柔らかく五香粉的な味のあんで絡まっています。美味しいです。4.5点
台湾春雨:塩か醤油を選べます。塩の大盛りにしました。肉と野菜の具も歯ごたえ残して多すぎず少なすぎず。さっぱりしてどんどん食べられます。次は醤油を試したいな。4点
エビイカ春巻:パリッと揚がった皮にジューシーで具沢山な餡が包まれています。文句ありません。4.5点
いつもネックな接客も今日は比較的スムースでした。
今年初訪問。500円サービスの広東麺をいただきに行きました。
ニラ饅頭、回鍋肉、中華風オムライスをいただきました。オムライスがトロリの見た目と違ってさっぱりスープ効いていて最高でした。
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sarufumi21
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店名 |
百香亭 本店(ヒャッコウテイ)
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ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
029-852-8166 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「石下駅行」「下妻駅行」「建築研究所行」で『西平塚入口』下車、徒歩2分。 研究学園駅から1,919m |
営業時間 |
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予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
44席 (4人掛けテーブル11卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙所有 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2001年9月1日 |
関連店舗情報 | 百香亭の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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1140頃から2名でランチ利用です。
70席ほどの店内はすぐにいっぱいです。
口頭注文後5分あまりで配膳いただきます。
海鮮タンメン500円:白菜、玉葱、キクラゲ、にんじんといった湯麺の具材に加え、海老、あさりがたっぷりと載っています。スープは優しいお味で具材や中細角ウエーブの麺との相性も良いです。
濃いめのメニューの合間にいただくのも良いと思いました。
お弁当も充実しているのでテイクアウトしました。
またきますね。