Name: ウィーン菓子 シーゲル
Address: 千現2-13-2, つくば市, 茨城県, 3050047, JP
Telephone: 029-852-5777
Price range: ～￥999
Rating: 3.48

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つくば・筑波山 × ケーキ でクーポンのあるお店を探す

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つくばみらいのダースベイダーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,260件フォロワー733人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

つくばで美味しいケーキ屋さんといえばシーゲル

つくば市内ではかなり老舗のケーキ屋（１９８３年から当地で営業）さんです。
お店は洞峰公園北側の道路沿いにパン屋さんのモルゲンと並んで建っています。
クリーム色の建物２棟の向かって左手がシーゲル、右手がパン屋さんのMORGENで、
実はご店主同士が兄弟のようです。
ちなみに息子さんはROJIのご店主です。

つくばで美味しいケーキ屋さんといえばシーゲルと言われるほどでした。
久しぶりにコチラのケーキが食べたくなり、訪問してみました。
シーゲルのケーキはご店主がスイス・オーストリアなどで３年間修行した経験が
ベースになっているので、ケーキ自体はウィーンの伝統手法を取り入れられていて、
子供向けというよりは大人向けの味って印象が強いです。
なかでも大人向けはザッハトルテ、本場ウィーンの味、が体験できます。
我が家は大人向けケーキが苦手多数なので、シーゲルのチーズケーキ、
カプチーノ、シーゲルトルテを購入。
早速、家族で頂きました。

以前は全般的に甘みを抑えた大人のケーキ感たっぷりってイメージでしたが
シーゲルのチーズケーキは上に載ったチーズクリームの酸味が爽やか、
下地のチーズケーキがしっかりしたでも甘くどくない食感で、食後の口直しに
良い味わいです。
カプチーノもほのかな珈琲の香りとチョコの食感調和が良く、美味しいです。
シーゲルトルテは案の定、息子専用に。。。
一口だけありつけましたが、以前よりもチョコのほろにが感が抑えられて
食べやすくなった気がします。
濃いケーキって、イメージが焼き付けられていましたが、見事にそのイメージが
洗い流されました。

それでもこちらのケーキは洋菓子の原点であるヨーロッパの伝統を守り続けている
ようで、その重厚感が感じられます。
また美味しいケーキを頂きに訪問したいですね。
次は静かな店内で紅茶片手にゆっくりケーキを食べたいな。
ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ウィーン菓子シーゲル（Sieger）
ジャンル	ケーキ、喫茶店
予約・お問い合わせ	029-852-5777
予約可否	予約可平日のみご予約可
住所	茨城県つくば市千現2-13-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「学園南循環右回り」に乗車し『洞峰公園北』下車、徒歩1分。常磐線『ひたち野うしく駅』駅からバス「つくばセンター行き」に乗車し『二の宮中央』下車、徒歩6分。つくば駅から2,522m
営業時間	月・火・金・土・日 10:00 - 18:00 水・木定休日 ■ 営業時間【テイクアウト】 10:00～18:00 ※在庫が無くなり次第終了とさせていただきます。【Tearoom】 10:00～16:00 ※状況に応じて変動あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	28席（テーブル席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗左脇や「モルゲン」の右脇等計4ヶ所
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.sieger-tsukuba.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sieger_tsukuba
オープン日	1979年
初投稿者	唐沢裏通り（9）
最近の編集者	Laguna-marfa（147） ... 店舗情報（'21/09/11 15:39） chi11stars（0） ... 店舗情報（'21/08/31 11:17）編集履歴を詳しく見る