とろろ1050円 : そば家 和味

そば家 和味

(なごみ)
  • 料理・味 3.55
  • サービス 3.52
  • 雰囲気 3.52
  • CP 3.50
  • 酒・ドリンク 3.06
  • 行った 157人
  • 保存 1057人

評価分布

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1st-555

1st-555(128)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
2回目

2018/09訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

とろろ1050円

2018/9/8
とろろ1050円

2度目の訪問、実は連食w
味の濃ゆいと思われるとろろを注文

暫し後、配膳
蕎麦は細打ち エッヂ立ち喉越し良く端切れも少ない
風味は前回より軽いが今年は仕方ない

辛汁は甘辛で節が良く効いてる

とろろはビックリするほどの粘り!
持ち上げたら全部取れるのでそのまま器にダイブw
群馬の山芋で出汁で割ってないそのままだそうだ
濃密な粘度の濃ゆい味が凄くイイ!

薬味は刻み葱とおろし、おろしで食すもよろし

蕎麦湯は粉溶かしで美味しい
女将と暫し話すとご主人は脱サラで当初は房総の物件を探してたそうだが結局は常陸秋そばの産地であるコチラに店を構えたとの事 結果は大正解だろう
近所の方が羨ましいw

  • そば家 和味 - とろろ

    とろろ

  • そば家 和味 - 蕎麦up

    蕎麦up

  • そば家 和味 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • そば家 和味 -
1回目

2017/02訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

せいろ800円+大盛320円(1.5人前)

2017/2/4
せいろ800円+大盛320円(1.5人前)

自宅改造型店舗 靴を脱いで入店 全てテーブル席で7卓 縁側が有り陽がよく入り店内は明るい
天井に大きな丸い提灯照明がぶら下がってる お客も入ってて中々の人気ぶりだ

地元茨城県岩瀬産常陸秋そばを使用
甘味には動物性原料・白砂糖不使用、飲み物はオーガニックに拘り中々面白い

12:40入店、先客8名、35分後配膳

ビジュアルは山盛りで嬉しいw

蕎麦は薄緑 エッヂ立つ細めやや長め 良く繋がっていて水切りも良い 切りムラ、端切れは無くしっかりした硬さで細めでも歯応えが有る 秋そばの風味は良く出ている

辛汁は醤油が薫りやや甘めながら力が有り蕎麦に負けない 相対的に節感は弱め

蕎麦湯は蕎麦粉を溶いたものでトロミが有り風味も十分で美味しい

薬味は刻み葱とおろしで山葵は無い
葱の切り方に特徴が有る

人参の香の物が付き、中々美味しかった

  • そば家 和味 - せいろ

    せいろ

  • そば家 和味 - 蕎麦up

    蕎麦up

  • そば家 和味 - 辛汁

    辛汁

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1st-555

1st-555

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店舗基本情報

店名 そば家 和味 (なごみ)
ジャンル そば、自然食、カフェ
予約・
お問い合わせ

0296-74-2744

予約可否

予約可

住所

茨城県笠間市飯合702-1

交通手段

稲田駅から1,205m

営業時間

11:30 - 16:00 (蕎麦がなくなり次第終了)

日曜営業

定休日

木曜日

予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

席・設備

席数

26席

(座卓・・・4人掛け×2、6人掛け×2、2人掛け×3卓。)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外玄関前に喫煙所有り。

駐車場

8~10台程度。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

携帯電話

docomo、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://sobaya-nagomi.net/

オープン日

2006年11月22日

初投稿者

幕営専科の食い道楽幕営専科の食い道楽(183)

最近の編集者

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