石挽蕎麦家 : 尚庵

尚庵

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.36
  • サービス 3.14
  • 雰囲気 3.17
  • CP 3.12
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 132人
  • 保存 603人

評価分布

この口コミは、しめこのうさぎさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

しめこのうさぎ

しめこのうさぎ(613)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2016/03訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

石挽蕎麦家

 笠間からもう一軒、笠間市民球場の裏にある蕎麦屋で、国道50号沿いにある。店の前は駐車場になっていて、一軒家の古民家風の作りになっている。店内は左に電動石臼のある蕎麦打ち部屋、次いで調理場、右は椅子席、奥が小上がりになっている。入った時間が遅い昼なので、十割蕎麦は売り切れで、二八蕎麦で鴨せいろを注文した。
 蕎麦はやや太く、切り幅とのし幅がいくらか異なる。水切りはよく、切りむらや端切れはわずかで、蕎麦の味と香りは十分にある。これだけおいしければ、できれば十割で食べたかった。
 薬味はねぎでいくらか乾き気味。
 つけ汁は鴨肉とねぎで、鴨は脂身を除いたもので、ねぎは焼き目をつけていて丁寧な作りだ。汁としては良くできている。
 蕎麦湯は蕎麦ほど風味がないが、おいしい。 
 そば尽くし、そば御膳といったそば料理を含むメニューやどんぶりもやっている。いずれも早い時間に行かないとないかもしれない。
 茨城県の北部はおいしい秋そばが食べられる店が多い。東京周辺でどこの在来種だとか○○産などといって、蕎麦を強調しているのが奇異な感じがする。この土地では良質な常陸秋そばが当たり前で、文句なく美味しい。この蕎麦はやはり優等生的蕎麦だとの思いを再確認した。
 

口コミが参考になったらフォローしよう

しめこのうさぎ

しめこのうさぎ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

しめこのうさぎ(613)さんの他のお店の口コミ

しめこのうさぎさんの口コミ一覧(1500件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 尚庵
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

0296-72-5676

予約可否

予約可

住所

茨城県笠間市石井1803-1

交通手段

水戸線笠間駅から車で10分
北関東自動車道笠間西インターから10分、友部インターから15分

笠間駅から2,275m

営業時間

11:00~16:00
(※但し、売り切れ次第終了) 

日曜営業

定休日

水曜日

予算
[昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

28席

(テーブル席、小上がり4人掛け3卓)

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

10台以上

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

お店のPR

香り高い、常陸秋そば、石臼挽き自家製粉

当店は、常陸秋そばを中心に、国産の厳選した原料を基に、蕎麦の香り、風味を損わぬよう、石臼でゆっくりと自家製粉し、挽き立て、打ち立て、茹で立ての手打そばを御提供できるよう、心掛けております。 天ぷらも綿実油をブレンドしておりますので、油切れが良く、胸やけしないのが特徴です。

初投稿者

幕営専科の食い道楽幕営専科の食い道楽(183)

お得なクーポン

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

  • 総合ランキング

笠間×そば(蕎麦)のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ