濃い味のお豆腐 : 豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋

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食べるが人生

食べるが人生(325)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・茨城県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/01訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

濃い味のお豆腐

陶芸美術館から坂をくだったところにあるお豆腐屋さん
最近太い道路が整備され場所もわかりやすくなりました。

お豆腐の他にも、ヘルシー感たっぷりな豆乳アイスクリーム、豆腐のドーナツなども販売され、いつもお客さんでいっぱい。
今回も車が一台も止まってない、ラッキー!と思ったのもつかの間、選んでいる間にお店の中はどんどん立て込んできました。

店内には、アイスクリームを食べたり、サービスのお茶や試食をごちそうになれる休憩スペースもあります。

購入したのは、ざる豆腐(390円 +税)
生ゆば(290円+税)

茨城県在来種の大豆「たのくろ豆」
天然にがり100%
佐白山の伏流水
が特徴のお豆腐は、見た目は素朴な風合いでほのかに甘味を感じる濃い味。

生ゆばの刺身は好物の一つですが、佐白山のとうふ屋さんの生ゆばは、おはしでつかんだ感じもしっかりとし甘い大豆の味がします。
何層にも重なっているので、はがしながらわさびとめんつゆで。

笠間の風土が作ったおいしいお豆腐です。

  • 豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋 (とうふちゃや さしろさんのとうふや)
ジャンル 豆腐料理・湯葉料理、アイスクリーム、洋菓子(その他)
お問い合わせ

0296-72-3072

予約可否

予約不可

住所

茨城県笠間市笠間2810

交通手段

笠間駅から1,509m

営業時間

10:00~17:00

定休日

月曜・第2火曜

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.toufuya.biz/

お店のPR

「豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋」は大豆・水・にがりにこだわった、本格的な手作り豆腐です。

 ・手作り        豆腐職人が思いを込めて一丁一丁作ります。
 ・国産大豆100%   茨城県産タチナガハと佐賀県産フクユタカのベストなブレンド。
 ・水(佐白山の伏流水) ミネラルが含まれたおいしい自然の水で豆腐を作ります。
 ・天然にがり100%  本物の天然にがりで大豆の甘みを閉じ込めます。
 ・適温一発寄せ    適切な温度で一瞬で攪拌(かくはん)し一回で寄せます。
 

初投稿者

もねもね(169)

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