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店名 |
うなぎ 量深(りょうしん)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理、丼 |
お問い合わせ |
0296-72-9333 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR水戸線「笠間」駅から徒歩20分程度 笠間駅から1,630m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
78席 (テーブル14席、 座敷28席、2階36席(予約制)) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 昼食の時間帯は玄関での喫煙をお願いします。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
■お知らせ |
お店のPR |
土佐備長炭で焼き上げる究極の鰻
東京武蔵野老舗「田川」より 160年続く秘伝のたれを継承した 唯一の男。うちわ使いは まさに職人芸。激しく 穏やかに使いながら 土佐備長炭を操る。その動きに合わせて 立ち上る煙。鰻は蒲焼きへと姿を変えていく。お客様には裏切のないと信じて自信をもって御出ししております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【2018-6月上旬 18:00】土曜日
カキ氷屋[雪みるく]さんに行った後にこちらへ☆
行く前に食べログで検索&予約をして訪問。
お店は笠間稲荷神社のすぐお隣です。
美味しいシュークリーム屋[菓子工房 福]
からも直ぐ近くです。
お店の隣に専用駐車場が有ります。
大きな車の方は参道側に有料ですが駐車場もあり。
お店入口横から板場焼き場を見ることが出来ます。
店内はテーブル席や座敷席もあり広めです。
女将さんや店主さんは元気でアットホームな感じ☆
〈オーダーしたもの〉
◎特上うな重 ¥4,500-
(だし巻き玉子/肝吸/奈良漬/香の物)
○常陸牛とろろ御膳 ¥3,100-
(常陸牛すき焼き/三年山芋とろろ/だし巻き/白米/
お吸い物/香の物)
○白焼き ¥2,000-
・オレンジジュース ¥300-
・ウーロン茶 ¥300-
。。。。。。。。。。。。。。。。。
合計(2名)¥1.2万ほど。
鰻は佐白山から湧き出る天然地下水に2日泳がせ
身を清らかに臭みが強くない鰻にしてから調理。
大将は東京武蔵野 老舗[田川]より160年続く
秘伝のたれを唯一継承されたそうです。
炭も紀州の備長炭一級品を使用されているそうです
特上鰻重はとても良いです。しっかり肉厚もあり
脂ものっていて素晴らしい☆ややタレはサラサラめ
ごはんはツヤツヤでいい硬さの炊き上がり方!
白焼きも美味しかったです。
今度は上白焼きを頂いてみたい。
常陸牛とろろ御膳の常陸牛に少し筋が
気になりましたが、とろろが粘り強く◎
だし巻き玉子も出汁たっぷりで美味しい。
又近くに来たら伺いたい素晴らしい鰻屋さん。