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店名 |
ポーム・ド・パン
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ケーキ、喫茶店 |
予約・ お問い合わせ |
0296-72-3333 |
予約可否 |
予約可 茨城県の時短要請中で、ランチタイムのみ営業。ワンオペの日もあるので、多人数で行くときは予約したほうが確実でしょう。 |
住所 | |
交通手段 |
笠間駅から1,482m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
27席 (他に個室が一つ(3~7名用)、ギャラリー兼パーティースペース有) |
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個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
2階がレストラン、3階がギャラリースペース |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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シルバーウィーク中、ちょっとしたお祝いをするためにここンとこご無沙汰のフレンチでも行ってみる?ということになり
前から気になっていた老舗フレンチ、ポームドパンに行きました。
ランチ3240円としっかりしたお値段なので、ディナーも結構するのかな?調べてみたら5000円7000円10000円の3コースあるようです。
ヨーロッパの山小屋風の外観、階段を上がって2階にレストランがあります。
店内は結構広くて歴史を感じさせるクラシックな雰囲気です。
ヘチマカラーのタキシード風におられたナフキンもとても上品。
折り方こっそり覚えてきました^^ウチでもしよっと♪
なんでことか、前菜からおお!ってくらい手の込んだお料理だったのに撮り漏れしてしまい...
内容は、笠間産キノコのパイ包み焼&田舎風テリーヌ&イワシの香草パン粉焼&自家製ピクルスにフレッシュなベビーリーフが添えられた4種盛りでした。
メーンは和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みorスズキのポアレ。
オットはお肉。ワタシはお魚を。
ほほ肉はとろけるほど柔らかくてソースも絶品でした。添えられた大きなインゲンやレンコンもひとつひとつに素材を活かした味付けがされてあって
丁寧に作られた印象です。
スズキのポアレはパリっと香ばしく焼かれた皮とあっさりした肉厚の白身に芳醇なバターソースがすごく合う!
個人的にはお肉が好きな私ですが、今回はお魚が◎
バゲットとロールパンも美味しい^^作りたてのフワフワもっちり感でとても美味しい。
タイミング良くだされたデザートは、アップルパイとヨーグルト&カシスのソルベ。
ヨーグルトにはシャンパンが入っているのかな?大人のデザートでとても美味しい。
これまでスタイルを変えずに丁寧にお料理を仕上げる事を続けてこられたからこその開業37年なのでしょう。
とても満足のゆくお料理の数々でした。