ラ タベルナ デ モリキ
（La Taberna de Moriki）- 最寄り駅：
- ジャンル：
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- 定休日：
- 火曜日、土曜日、日曜日
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラ タベルナ デ モリキ（La Taberna de Moriki）
|
|---|---|
| ジャンル | バル、スペイン料理、ピザ |
|
予約・ お問い合わせ |
029-219-4361 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大洗駅から徒歩5分 大洗駅から446m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年12月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020年末に大洗に誕生したスペインバル。なんでもオーナーはスペイン在住経験もあるとか。そういったわけでパエリアやタパス系メニューが充実していますが、知り合いの石材屋さんに作ってもらったという薪窯が設置してあり、本格的なピザもいただけます。
オープン直後はテイクアウトのみでメニューも絞られていた同店ですが、改装を経て現在はイートイン可能になっています。それにともない、パエリアは注文を受けてから炊いてもらえるようになり、ランチメニューが始まり、季節メニューやおすすめメニューが増え、お弁当販売やデリバリーも開始……とだんだんパワーアップしています。
料理はスペイン料理が中心ではあるものの、パスタや総菜類や唐揚げ、卵かけご飯まであったりと、枠にとらわれず自由にやっている印象です。新メニューをばんばん登場させ、評判のいいものはグランドメニュー入りしていく、という感じで日々進化しているようです。
個人的にお気にいりなのは、やはりパエリア。米の焦げた所がガリガリっとくるほど固めに仕上げられていて、日本人の好みに忖度していないアルデンテ仕様。こんなパエリアが１人前から注文できるのはありがたい。ぜひ全種類制覇するまで通いたいと思います。
自家製生地を薪で焼くピザももちろん名物になっており、こちらはテイクアウトがしやすいという点でも強いですね。
生地はもちもち感があって、冷めると固くなってはしまいますが、縁の部分だけを食べてもしっかり小麦粉の香りがするおいしい生地です（縁の方までチーズを振ってくれているのもありがたい）。
おつまみメニューだとげんこつ唐揚げが、550円という価格ながら、げんこつの名にふさわしいビッグサイズの唐揚げが５個、しかも柔らかくジューシーで生姜が利いてうまい、とかなり最強のおつまみでした。
こんな調子でメニューは安定してどれもおいしく、お値段もリーズナブルで、がっつり食事はもちろん、ちょっとワイン１杯とタパス数皿、なんていう気楽な利用もできます。
また、ネルドリップで淹れてくれるコーヒーもおいしいです。
（コーヒーのみの利用なんてのもOKです）
ただ、味はいいのですが、オペレーションについてもまだ発展途上という感じで、料理が出てくるのが遅かったりはします。
一見、客が入っていないように見えても、デリバリーの注文とかぶっていたりするとかなり待たされたりもするので、時間に余裕のない時は別の店にした方がいいかもしれません。
特におすすめのパエリアですが、注文から早くても30分、場合によっては1時間くらいかかったりもします。できる限り、来店時間に合わせて炊いてもらえるよう事前予約しておくとスムーズです。
もちろん、時間に余裕があるのなら、タパスとシェリー酒でもつまみながら、ゆっくり炊きあがりを待つのもいいものですが……