酒肴蕎麦 嘉楓
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茨城の蕎麦、豚、酒を笠間陶芸家の器でいただく 大人がゆったり楽しめるお店
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笠間陶芸家の作品を見ながらカウンターで
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カウンター奥には笠間陶芸家の作品が
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お通し
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お刺身盛り合わせ
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牡蠣の天麩羅
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そばがき
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ブナ豚のしゃぶしゃぶ
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しゃぶしゃぶの鍋にはニンニクが
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笠間陶芸家の片口
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蕎麦味噌
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
酒肴蕎麦 嘉楓（サカナソバ カフウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、そば、豚しゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
勝田駅から67m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2016年6月1日 |
| お店のPR |
ゆったりと過ごせる大人の空間。本格的な蕎麦が楽しめる大正モダンな居酒屋
地元の食材をメインに使い、本格的な「常陸秋蕎麦」が楽しめる居酒屋【酒肴蕎麦 嘉楓】。毎日お店で手打ちされる蕎麦と茨城の銘柄豚「ぶな豚」を味わえる『ぶな豚の蕎麦しゃぶ』や、「常陸秋蕎麦」を使った香り高い『蕎麦がき』など、蕎麦好きにはたまらない品々が並びます。近海で獲れた旬の魚を堪能できる『お刺身の盛り合わせ』も自慢。大正浪漫をイメージした店内は、心落ち着く和風レトロな雰囲気となっており、身も心... |
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今回初訪問です。
勝田駅から徒歩１～２分くらい。
お店は大正ロマンをイメージした内装。
席を詰め過ぎずに空間がゆったりしていました。
１階はカウンターが８席くらい、４人くらいのテーブル席が
４卓。あと個室がありました。
２階は４人用のテーブルが６卓くらい。
あと和室の個室が何部屋かありました。
茨城の山の幸、海の幸を笠間焼の陶芸家の作品に盛り、
茨城の地酒とオーナー出身の新潟の地酒で、ジャズを
聞きながらいただく。
大人がゆったり楽しめるお店でした。
大子のブナ豚、つくばの美養豚のしゃぶしゃぶ、茨城の蕎麦粉
を使った蕎麦が美味しかった。
ウニ醤油でいただく蕎麦がきは日本酒にあった。
茨城の地酒は、武勇、大観、来福など10蔵くらい。
新潟は越乃寒梅、〆張、久保田、雪中梅などが揃っています。
また伺いたいお店です。
今度はカウンターで。