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正統派の美味しいお寿司屋さん
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美味しいお寿司屋さん
勝田駅から徒歩10分程度のマンションが多い場所にあり、落ち着いた雰囲気のお店でカップルが多いです。
今回は女性の友人と二人で訪問で女性は小食で飲まないのでお値段は程々で済んでます
お通しはエビを湯葉で巻いて揚げたもの、鴨燻製、マグロの血合いを炊いたもの、あん肝とどれも手がかかってます。
刺し盛りはマグロ、タコ、ヒラメ、イワシなどでどれも美味しいです。またつまみで子持ち昆布も頂きましたがこちらも良かったです。
写真はほとんど撮ってませんが寿司は、白エビ、あおやぎ、コハダ、ボタンエビ、鉄火巻きなどで友人も満足してました。
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しっかりした下ごしらえの美味しいお寿司屋さん
勝田駅から徒歩10分程度で繁華街からはちょっと離れた場所にある落ち着いた雰囲気のお店です。
今回は飲めない友人と二人で訪問で色々食べましたし、こっちは日本酒を４合などを飲んでいるのでかなりの金額になっています。
刺し盛りはヒラメ、〆て無いサバ、マグロ、ホッキ貝、白エビで特に手間がかっかった白エビは素晴らしです。
握りは色々頂きましたが、めひかりの生などなかなか見ませんですし、アナゴは塩とタレ、あおやぎはびっくりするほどの大ぶり、自分の好きな青魚であるイワシ、アジ、こはだなどどれも美味しいです。
また、巻物も色々変化があり海苔も美味しく最高の巻物でした。
他にはお通しはエビを湯葉でまいたものや、鯛のあら煮ですし、茶わん蒸しも良かったです。
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刺し盛り
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エビ
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こはだ
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めひかり
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タコ
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あおやぎ
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アナゴ二種（塩とタレ）
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うまき
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巻物
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鉄火巻き
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イワシとアジ
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トロタク巻き
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ヒラメの皮焼き
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茶碗蒸し
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お通し（エビの湯葉巻きなど）
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鯛のあら煮
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イカの塩辛
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日本酒（武勇）
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雰囲気の良いお寿司屋さん
行ったときは時間が早かったので私一人でしたが、その後常連さんなどでカウンター（10席）はほぼ満席になりました。刺し盛は５品で富山の白えびや目ひかりなど珍しいものでしたが美味しいです。お寿司は正統派の江戸前という感じで、仕事も丁寧で美味しいです。今回頼みませんでしたが、焼き魚、煮魚、茶碗蒸しなどもあります。酒飲みの自分としては日本酒などのお酒の種類が少ないのが唯一残念な点です。
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996GT3MK2
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨もてなし屋 いけのべ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-274-6098 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ひたちなか海浜鉄道、ＪＲ勝田駅から約７分 工機前駅から423m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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勝田駅から徒歩10分程度のマンションが多い場所にあり、落ち着いた雰囲気のお店で行った時は会社員のGrや家族連れが多く、今回は連れと二人で訪問です。
食べたのは寿司はマグロ、ヒラメ、ヒラメのエンガワ、変わったところで目ひかり、あなご、イカ、イワシ、〆サバなどで、刺身でコハダとアナゴを卵で巻いたもの、煮魚で鯛のかぶと煮です。
寿司はどれも美味しく、特にヒラメの食感・旨味と目ひかりが素晴らしかったです。
鯛のかぶと煮はふんわり炊けており上品な味付けでした。
お酒は瓶ビールと月ノ井の冷酒です。