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店名 |
掲載保留
天市
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、うなぎ、とんかつ |
住所 | |
交通手段 |
大洗駅から徒歩20分 大洗駅から1,157m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
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大洗、曲がり松商店街から町役場に向かう道沿いにある地魚の和食店。
看板には鰻も掲げられ、地元の方はよく鰻をここでいただくそうです。
メニューは親子丼などの1000円以下の定食メニューが並んでいますが、カウンターにある黒板にあるメニューが地魚系になるので、黒板に注目です。
地魚のお刺身、焼魚など1000円台のメニューにプラス200円で定食になります。
今回はお刺身定食1800円をいただきました。
旬の鰹、地魚のカレイとコチ、生シラス。
生シラスは見た目よりもたっぷり盛られ、ご飯にのせるともう立派な生シラス丼。
お醤油を少したらしてシラス丼です。
このシラス、これまで何度も食べたものよりもワンランク上という感じで、聞けばやはり今朝水揚げされたものとのこと。
地魚専門店ならではです。
大洗の地魚といえばヒラメが真っ先に浮かびますが、珍しくカレイのお刺身がいただけたのはラッキーでした。
そして絶品はコチのお刺身。
ほんのり甘く、とても味わいのあるお魚でした。
どのお刺身も肉厚でボリュームもたっぷり。
とても満足の行く内容でした。
次は地魚の焼魚なども是非いただきたいと思います、
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お刺身がとても美味しかったので、今度は焼魚、と思い再訪しました。
黒板メニューには、平目、ソイ、コチ、ホウボウといった大洗の地魚が沢山あります。
今回は焼き物をということで、これも地魚の定番、メバルの塩焼きを定食にしていただきました。
また、いわしの刺身がお手頃価格だったのでこれも追加です。
メバルは、大きさはほどほどですが、とても甘く、焼魚でこんなに甘いメバルは初めて。
やはり〆てからすぐのものはこのような甘味は出ないそうです。
〆たばかりのもの、2日ほど寝かせたものではお味や食感にかなりの違いがあることを教わりました。
そしてどちらが美味しいかは食べる人それぞれの好みです。
いわしの刺身はとても新鮮で、当然、くさみなど全くなく、極上の一品でした。
こちらは銚子産とのこと。
極上の地魚がいただけるだけでなく、産地にこだわらずに季節の美味しいお魚を提供してくださるとても良いお店です。
評価を情報修正しました。