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ひたちなか市の中華料理屋で スタラー(スタミナラーメン信者)が納得の亜流系 スタミナ冷やし(大盛)950円
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常磐釣師
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店名 |
萬来軒
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
029-272-2843 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
勝田駅から902m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 お店の前に6台、道路を挟んで反対側に4台 合計10台 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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《2017年2月10日》
こんばんは
茨城検定です
平成25年ひたちなか市の問題より
問9:ひたちなか市発祥といわれているご当地グルメは何でしょう。
1 水戸藩ラーメン
2 スタミナラーメン
3 魚醤ラーメン
4 マーボーラーメン
答え:2
解説:スタミナラーメンは、ひたちなか市・水戸市のご当地ラーメンです。レバー・キャベツ等をベースにした甘辛い餡(あん)が特徴です。
スタミナラーメン発祥の地であるひたちなか市にある店です
以前はいかにも町のラーメン屋さんっぽい外観だったのですが
おしゃれな建物にリニューアルされました
午後6時過ぎに入店
カウンター席に座りました
(椅子の位置は可動式)
メニューに
「スタミナラーメン(温・冷)」850円の文字を発見!
スタラー(スタミナラーメン信者)である私は迷うことなく
「冷やしの大盛り(+100円)で!」
950円ですと、他の良心的なスタミナラーメン専門店なら
トリプル(3玉)が食べられる値段なのですけれど・・・・(汗)
暫く待ってラーメンの到着です
直径25cmの平たい丼に
レバー、ニンジン、ニラ、キャベツ、タケノコ、シイタケ、きくらげという具材構成
カボチャさんの捜索願を出したのですが結局行方不明のまま
熱々のアンから立ち上る香りはどことなく和風の印象です
食べてみると、スタミナラーメンの特徴である
甘辛さのうち、甘さがかなり控えめで
代わりに和風のダシが顔をのぞかせていました
一味唐辛子の量は適量かやや少なめだと思われます
王道のスタミナラーメンではなく、亜流系ですが、気持ちのいい変化球です
麺は割り箸の先端と同じ位の幅の長方形断面ストレート、
スタミナ冷やしは水で麺を〆てつけ麺スタイルのような提供ですので
歯応えが良い感じです
レバーも下処理に生姜を効かせてあるみたいで
特有の臭みが緩和されていました
今月に入って初めてのスタミナラーメンでした!
ごちそうさまでした!
今日はハシゴをしないで
スタミナラーメンの余韻にふけることにします(笑)
後から来た家族連れ3名様(お父さん、お母さん、娘さん)も
スタミナ冷やしを発注されていました!