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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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食いしん坊 どりとる
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店名 |
はまぐり屋(はまぐりや)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
029-265-8091 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
常陸那珂有料道路 海浜公園出口ICより車で約5分 阿字ケ浦駅から1,051m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (2人掛けテーブル×1、4人掛けテーブル×2、6人掛けテーブル×1) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗横に6、7台駐車可能 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日ゴルフ1.5Rを堪能してから、阿字ヶ浦に向かう。先月初訪問の予定であったが、高波で不漁のため、訪問延期となっていた。女将さんから聞いた話では、水深3mくらいの場所で漁をするとか。
(T . T)、、、(@_@)
女将さんから不漁の連絡をもらったが、とても丁寧な口調で好印象。また商品に物凄く自信を持ってる印象だったので、何が何でも訪問せねばと思い、連絡のあった翌日に、今回の予約を入れたのだった。
( T_T)\(^-^ )
ゴルフの次いでに、はまぐり屋を訪問したのではなく、17:30にはまぐり屋を訪問するために、ゴルフをセット。
今回は、太平洋大洗シャーウッド。次回は、勝田GCをセットしようかと考えている。
♪( ´▽`)
なかなか生はまぐりを食べられる機会が無いので、期待は膨らむ。
以前、生はまぐりを食べたのは、マイアミビーチのジョーズストーンクラブで、ストーンクラブの前菜として食べたくらい。これは、貝をこじ開けたはまぐり丸ごとが供される、なかなかワイルド&アメリカンな食べ物だった。
(⌒▽⌒)
このはまぐり屋のロケーションは大通り沿いではあるが、あまり目立つ看板も無いので、場所は少し分かりにくい。ただ、ナビを信じて行けば特段問題無く到達出来る。
店内はなかなかシックな内装。陶芸家のデザインらしい。店の外側が住宅風なので、嬉しいギャップとなっている。照明は暗めなので、目が慣れないと、内装も分かりにくい。
やはり、はまぐり尽くしのコースをいただく。
後から、はまぐりのバター焼きを追加した。
冒頭の食前酒の代わりに、ドライバー向けのカシスのドリンクをいただく。
はまぐりの肝=内臓は、醤油と一味で味付けされている。なかなか良い食感!
はまぐりの刺身は、完全な生ではなく、軽く湯引きしてあるように見えた。美味美味!
サザエのワイルド濃厚な味も良いが、はまぐりの上品で淡白な味わいが堪らない。
ψ(`∇´)ψ
焼きはまぐりは、2個ずつ賞味。
続いて、バター焼き。
どの調理法でも美味いね!
( ̄+ー ̄)
箸休めのトマトサラダは皮を剥いたトマトに醤油ベースで少し甘いドレッシング。大葉とミョウガを刻んだものがトッピングされており、香りが良い。
野郎3名だったが、雑炊1人前、釜飯2人前にしてシェアした。潮汁も併せていただいたが、丸ごとはまぐりと、細切れはまぐりで、満足満足。
デザートは凍ったバナナのアイスクリーム載せ。
あっさりしているので、なかなか満腹にならないかと思いきや、最後の雑炊、釜飯で、きっちりゴールした感じだった。
ε-(´∀`; )
次回は、秋のはまぐりをいただくことにしよう。今回、ゴルフのスコアが振るわず、「私は貝になりたい」って気分もあったが、次回こそは、パックリと大口を開ける気分で、この店を訪問したい!
( ̄▽ ̄)
後日談----------
この店のはまぐりコースを食べてから、何だかとても胃腸の調子が良くて、やたらとお腹が減る気がした。一緒に食べた同僚も同じことを言っている。
整腸作用があるのか、日頃の食性がギトギト傾向で、この夕食が程良い休憩になったのか?
また、訪問して経過観察するとしよう
( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)