魚屋経営のお寿司屋さん : ちゅう心

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2017/08訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

魚屋経営のお寿司屋さん

平日の夜に来店しました。予約なしで入れましたが、人気店ですので、予約を推奨します。
入り口がわかりにくいですが、魚屋に向かって右側の通路を進んでいくと、入り口があります。駐車場は、お店を背にして左側にあります。

【雰囲気】
中に入ると砂利の上に足場があり、なかなか洒落た作りです。カウンターは一枚板の作りで、目の前で職人さんのてばさきを見ることができます。デートや友人、家族と色々なシチュエーションに対応できるお店です。

【料理】
この日は、おまかせ10貫3850円を注文しました。

本日のおまかせは、剣先イカ、車海老むしえび、南インドまぐろの中トロ、赤貝、生白魚、あなご、メイチダイ、金目鯛、雲丹、真鯛で、全て味がついており、そのまま頂きました。

剣先いかは、2つに割られており、1つは醤油、もう1つは塩とすだちで味付けされており、2つの味を楽しめます。
生白魚は、鮮度が良いため、頭から尻尾までピンと立っており、ねっとりとした食感が最高です。
南インドまぐろはサシが美しく、口の中に入れると溶けて無くなるほど柔らかく、赤身のまぐろの旨味もしっかりと感じます。
金目鯛はしっとりと柔らかく、ウニはミョウバンを使ってないのか、気品のある甘みがありました。ノリを使ってないので、雲丹の味をダイレクトに感じられます。

お通しのシラスの煮物は、歯ごたえがあり上品な味付けで、大変美味しかったです。

この日のお会計は、4000円弱でしたが、お酒を飲むと8000円を超えますが、内容から言ってむしろコスパが良いお店だと思います。

また、来店する予定です。

  • ちゅう心 -
  • ちゅう心 -
  • ちゅう心 -
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店舗基本情報

店名
ちゅう心
ジャンル 海鮮、寿司、あんこう
予約・
お問い合わせ

029-267-5134

予約可否

予約可

前日まで。1Fは12時までに入店の場合のみ

住所

茨城県東茨城郡大洗町磯浜町987

交通手段

大洗駅から徒歩20分
車4~5分
 

大洗駅から751m

営業時間
予算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Diners、JCB、AMEX、VISA)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し432円

席・設備

席数

64席

(カウンター10席、テーブル54席)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2Fのみ禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

10台 常陽銀行の斜向かいの駐車場の真ん中あたり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

問題ないようですが、親の責任で他のお客様の迷惑にならないようにしましょう。

ドレスコード

ありません。

オープン日

2006年

備考

・あんこう料理はシーズン(冬期)のみ

お店のPR

予約推奨の超人気店

大洗産魚介類や、茨城県産ブランド牛 常陸牛など、本格和食からフレンチ風にまでアレンジ。

(by 珍獣@大洗訪問記
初投稿者

Shell・シェル♪Shell・シェル♪(132)

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