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店舗基本情報
| 店名 |
手打らーめん 大進
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
029-273-8263 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR常磐線「勝田」駅(東口)から徒歩3分 勝田駅から221m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター8席、テーブル7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣に市営駐車場、コインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1975年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017年3月23日（木）昼食（1）。茨城県日帰り出張で。ミニスタミナラーメン（冷やし）紀行第一弾。
茨城へ。今日はクルマで行った。8時50分に吉祥寺を出発して、薄曇りの空の下、常磐道から北関東道へ。11時ちょうどにひたちなか市の勝田駅の近くに着いた。コインパーキングに駐車する。
勝田は久し振り。社会に出てすぐに先輩と仕事に来て駅前の食堂で昼飯を食べたことを、なぜだか鮮明に覚えている。駅前を見に行ってみた。今「勝田亭」という店があるところだろうか？ この勝田亭だっただろうか？
でも今日はその食堂ではなくてこの店へ。11時に前を通った時には2人並んでいたが、駅前を見に行って10分後に戻ると行列が4人になっていた。11時28分に開店、その時点で僕の後ろに6人並んでいた。
ここは茨城県の県北のご当地ラーメンのスタミナラーメンの元祖と言われている店。そのスタミナラーメンは麺が冷たい「冷やし」という食べ方が人気。でもこの店ではさらに「焼肉冷し」というメニューが人気。と前夜に予習していた。焼肉冷し（660円）を注文。と言うか、最初に店に入った十数人のほぼ全員が焼肉冷しかその大盛りを注文していた。
僕はカウンター席に座ったが、振り返った位置にテレヴィがある。ニュースが流れていて、籠池泰典理事長の国会証人喚問と、ロンドンのテロという、この日の2大ニュースを報じている。
最初の4人のお客さんの焼肉冷しが出てくるまでに15分。さらに5分くらいで僕の分も出てきた。とうもろこしと刻んだねぎとわかめが載っている。餡は甘い。でもやがて辛い。水で締めた麺は太くて平たくて硬い。この麺好き。ただし餡で温まっているので温度差のダイナミズムはほぼなし。揚げた豚肉は普通だったが、この焼肉冷し、面白おいしくてなかなか気に入った。店を出るといつの間にか空が晴れて陽が射していた。