日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエプロが代表を務める糖度10度超えのフルーツトマト専門店 : ドロップファーム

ドロップファーム

(drop farm)

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエプロが代表を務める糖度10度超えのフルーツトマト専門店

<お店について>
2022年3月オープンのフルーツトマト専門店。
2013年11月27日創業のフルーツトマト専門店株式会社ドロップが運営するお店で、2021年12月より敷地内に設置した仮店舗にて営業。
代表の三浦綾佳氏は栄養士であり日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエプロでもある女性で、農林水産省の農業女子プロジェクトの一員。
コンタクトレンズ等に使用される「ハイドロゲル」でできたフィルムに苗を植え、そこに根を張らせるというアイメック農法を採用、トマトのハウスには環境の見える化(警報・モニタリング等)や遠隔制御、グループ内のコミュニケーションなどの機能を備えた農業クラウドサービスを導入。
アイコとイエローアイコ、フルティカ、小鈴の4品種からなる看板商品の「美容トマト」の出荷は11月~7月までで、それ以外の時期は品種のブレンド比率にもこだわった無添加無塩で仕上げたフルーツトマト100%のジュース「美容トマトジュース」を販売。

・駐車場
10台分程

・席構成
なし


<商品>
■B品とまとちゃん…税込500円
・重さ…約328g
「美容トマト」というブランド名で販売しているアイコやイエローアイコ、フルティカ、小鈴の4品種のミニトマトのB級品。
元々は加工用に回していたそうですが、女性スタッフの意見を取り入れこうしてお得な価格で販売を始めたようで、今では直売所で毎日100個以上売り上げるという人気商品。
「あなたに食べられたい」というキャッチコピーが付いていたら買わずにいられません。
流石、夫婦で広告代理店に勤務していただけのことはあります。
袋の止め口にわざわざ赤いリボンが結んであるのもかわいい。
訪問時この「B品とまとちゃん」は9袋陳列されていましたが、B級品ですから入っている品種もまちまち。
今回4袋購入しいずれもイエローアイコ(黄色のミニトマト)入りを選びましたが、イエローアイコが入っていないものもありました。
また、アイコやフルティカのような粒が大きめのものが個数少なめに入っているものもあれば、粒が小さめの小鈴がいっぱい入っているものも。
1袋○個入り…ではなく、1袋300g程が規定量のようです。
B級品ですから表面に傷が付いていたりちょっと割れていたりとビジュアル面で難ありのものしか入っていないと思うのですが、どこがダメなの?と思うような綺麗なものもあり…しかも鮮度は抜群。
ヘタにはびっしりと産毛が生えていて、皮は張りがあって艶々プリップリ。
食べてみると、とても甘い。
糖度10%オーバーというのも納得の甘さ。
甘くてみずみずしい…そして味が濃い。
これは美味しい。
トマトは追熟する野菜ですが、追熟によりリコピンは増えても甘味は増えないどころか減る一方なので、常温保存で早めにいただくのがおすすめ。
日本橋三越本店や銀座三越で販売され続けているのも頷ける美味しさ。
とても満足度の高いミニトマトです。

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円

    B品とまとちゃん…税込500円

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円

    B品とまとちゃん…税込500円

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円

    B品とまとちゃん…税込500円

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円

    B品とまとちゃん…税込500円

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円

    B品とまとちゃん…税込500円

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円

    B品とまとちゃん…税込500円

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円

    B品とまとちゃん…税込500円

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円

    B品とまとちゃん…税込500円

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円

    B品とまとちゃん…税込500円

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円

    B品とまとちゃん…税込500円

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円

    B品とまとちゃん…税込500円

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円

    B品とまとちゃん…税込500円

  • ドロップファーム - B品とまとちゃん…税込500円×4袋

    B品とまとちゃん…税込500円×4袋

  • ドロップファーム -
  • ドロップファーム -
  • ドロップファーム -
  • ドロップファーム -
  • ドロップファーム -
  • ドロップファーム - 仮店舗

    仮店舗

  • ドロップファーム - 仮店舗

    仮店舗

  • ドロップファーム - ハウス

    ハウス

  • ドロップファーム - 店番犬

    店番犬

  • ドロップファーム - 店番犬

    店番犬

  • ドロップファーム - 店舗(予定)

    店舗(予定)

  • ドロップファーム - 店舗駐車場(予定)

    店舗駐車場(予定)

  • ドロップファーム - 県道51号(水戸茂木線)からの入り口に立つ看板

    県道51号(水戸茂木線)からの入り口に立つ看板

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店舗基本情報

店名
ドロップファーム(drop farm)
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

029-246-6711

予約可否

予約可

予約専用電話 090-9254-3234

住所

茨城県水戸市成沢町870-7

営業時間
    • 10:00 - 16:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台分程

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.dropfarm.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年3月

備考

2021年12月より敷地内に設置した仮店舗にて営業

初投稿者

りす3りす3(1094)

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