中華そば 先﨑
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流行のラーメン屋さん！旨いっすね！！
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扇風機太郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 先﨑（チュウカソバ マッサキ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約可 2階席は予約可能。ただし、当日予約は不可。 |
| 住所 |
このお店は「水戸市酒門町311-7」から移転しています。 |
| 交通手段 |
水戸駅から2,973m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター5席 2人掛け2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏に共用6台＋2台、道路向かいのガソリンスタンド跡の横に5台（No1〜6） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年2月1日 |
| 備考 |
撮影OK、掲載OK：料理のみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平成30年7月 火曜日 12時訪問
平日のランチに訪問。
到着時刻は12時ちょっとまえ。
移転してからは初めての訪問です。
店内の待ち席4つは埋まっていたので外で待ちます。
待っている間に後ろに7人の列が。
もう少し遅かったら・・・
○イカ肝煮干そば 800円+大山鶏むね肉200円
久しぶりの訪問だったので、中華そばにしようかと思いましたが、
大好きなイカ煮干しを発見。
思わずポチッと押しました。
配膳され、まずはスープを。
濃厚なイカ！
イカの旨み満点の味付け！！
これは美味しいですね。
塩分のバランスも程よく大満足。
麺は中細のストレート麺。
濃厚系に多いポキポキ麺でスープとの相性はバッチリ。
トッピングは、チャーシュー・岩海苔・刻み玉ねぎ・オニオンスライス。
チャーシューとまとめていいのかわかりませんが、
お肉の種類は4種類。
炙りもも肉・モモ肉・生ハム・そして追加のむね肉。
どれも秀逸でラーメンの上に乗っていていいものか・・・
気が付いたらあっという間に完食。
すごく豪華なラーメンでした。
○浅利と大蒜の冷和えそば 350円
最近は年齢を考慮して、大盛りや和え玉を遠慮してましたが、
この日はいっちゃいました！！
和え玉を注文してから10分ほどで配膳。
う～～ん、そんじょそこらの和え玉とは違います。
浅利と大蒜のペーストがのった和え玉。
麺もモチモチの麺で変えてあります。
大蒜もちょっとだけの配合なので、お昼のランチでも大丈夫です。
和え玉というと替え玉にちょっと味がついているイメージですが、
これは立派な一品ですね。
冷たいパスタを食べているようです。
しっかりと2玉分を完食して御馳走様。
他のお店のラーメンとは全く違うラーメンでした。
むしろ、ラーメンといっていいのか迷うほどのレベル。
以前よりも洗練された味でした。