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新メニュー
新メニューが出たと聞いて行ってきました。
相変わらずの人気でしたが、13時過ぎには混雑も落ち着いていました。ただし、売切れがちらほらありました。
待ち時間ゼロで入店!
鴨ねぎつけ麺(大盛 350g)(950円)+味付玉子(100円)
並 280g 900円と大盛 350g 950円で悩んで大盛に!!!個人的には300gくらいが一番嬉しいです。
昆布水に浸かった太麺と、鴨ねぎスープが登場しました。350gもある上に、麺が昆布水を吸い込んで、かなりの食べ応えでした。これなら280gでいいかもしれません。昆布水は最後にスープ割として使用できます。
鴨の旨味が溶け込んだ醤油ベースのつけ汁と香ばしく焼かれたネギがたまりません。蕎麦ではよく見る組み合せですが、ラーメンやつけ麺では珍しいですね〜。
トッピングは、ネギ、焼きネギ、メンマ、鴨肉、鶏チャーシュー、レアチャーシュー。追加で味玉。麺はストレート太麺。
清涼感があって、暑い季節に食べたいつけ麺でした。
ちょうど今の時期がオススメです!
新天地のふる川
ふる川が移転しました。パクチータイの隣の隣です。
喜び勇んでオープン30分前に到着したら、余裕のポールポジションでした。
新しい建物なので、店も駐車場も非常に綺麗です。
駐車場は”ふる川専用”2台で、何も名前が記載されていない枠は、他店との共用でしょう。共用だけで5台以上あります。しかし、水戸駅からさらに遠くなったため、ほとんどの方が車で行くことになり、駐車場争奪戦が起こりそうです。他店の駐車枠に停める輩も出てくるでしょうから、問題が起きないか心配です。
店内が以前より広くなり、席数は少し増えたと思います。
塩らーめん(830円)+味付玉子(100円)
ふる川といえば塩らーめん。原点に戻ってみました。
ムール貝・帆立・海老で完成された塩らーめん。きらきらと黄金に輝くスープの中に、魚介の旨味が閉じ込められていて、ほんと美味い。初めて食べた時、なんちゅうムール貝の味やねん!と思いました。人気が出ないわけありません。
トッピングは、ネギ、メンマ、海苔、なると、鶏チャーシュー、レアチャーシュー。追加で味玉。
以前の店舗ではレアチャーシューが別皿でしたが、最初からスープに入っているオーソドックスな出し方に変わっていました。レアのまま食べたければ急いで、熱を通したければ後からいただくのが良いでしょう。
味玉の黄身はとろとろで、それでいて芯まで味が染み込んでいました。トッピング1つ1つの仕事がとても丁寧。
麺はしこしこのストレート細麺。140gと180gが同じ値段です。麺が絡まりすぎて食べづらかったので、もう少し同方向にならしてほしいところ。女性や子供など元々食べるの遅い人たちがさらに遅くなると思われます。
安定の美味さを確認しました。
ラヲタ水戸遠征を考えている方々は必食です。
水戸を代表するラーメン屋であることは間違いない!!
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ラーメソマン
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ラーメソマンさんの他のお店の口コミ
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店名 |
ふる川
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「水戸市白梅4-1-25」から移転しています。 |
交通手段 |
水戸駅南口発関東鉄道バス |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 他店と共用30台分程 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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気づけば3.5年ぶりくらいの再訪です。
相変わらずの人気店で、絶えず5〜10人ほどの待ちができていました。9〜14時営業でかなり分散されているはずなのに、この混みようです。
外待ち7人ほどで並び始め、15分くらいで入店できました。
回転はかなり早いですね。
塩らーめん(並盛 870円)+味付玉子(150円)
サイドメニューを注文するため、麺を140gにセーブしました。ちなみに、180gでも同料金です。
以前よりコクが増し、わずかな渋みのような味が加わっていました。パンチのある塩スープになった印象です。説明書きは変わらず、ムール貝・帆立・えび風味となっていました。
トッピングは、白ネギ、メンマ、海苔、ブロックチャーシュー1つ、チャーシュー1枚。追加で、味付玉子。味玉はけっこう強気なお値段。麺は、ストレート細麺。
チャーシュー丼(300円)
刻んだ豚チャーシューと鶏チャーシューのダブルチャーシュー丼。
白ネギ、かいわれ、海苔とともに、甘めの醤油だれ+ちょいマヨで味付けされていました。これが絶妙な美味しさ。お腹に余裕があれば頼むべき美味しさ!
掲載NGとなっている噂のラーメン屋、ラーメンWalker茨城2022 総合部門第1位はふる川でしょう!水戸市内で塩が美味しくて、かけなんてメニューがあるのはここだけです(笑)。