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佳鱗亭
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あら汁は定価で！
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鯛かま空揚げ定食
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店先 食堂との入り口は共通
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魚屋 店頭
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魚屋 店内
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鯛かま空揚げ
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鯛かま空揚げ アップ！
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付け合せ 煮物
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付け合せ 香の物
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追加オーダー イクラの塩漬け
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追加オーダー あら汁(輝）
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monjy
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
佳鱗亭（カリンテイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-221-5489 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南町三丁目バス停前下車すぐ 水戸駅から1,108m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
100席 （テーブル席のみとなります） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
鮮魚店直営。美味しい旬の魚を味合う店。 魚の目利きが、厳選した魚をお召し上がりください。
毎朝、東京豊洲市場へ出向き、厳選された全国の高級魚を仕入れ販売する鮮魚店『山大』直営の店。1階鮮魚店で魚を選び、2階の食事処で、お召し上がりいただけます。アンコウの時期には、アンコウ鍋の他、水戸名物アンコウの共酢が評判です。 |
| 初投稿者 |
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最近は飲食店に限らず全ての業態でチェーン店が全盛です。
そのことに不満があるわけではないですが、強い個性がある個人商店に頑張って欲しいとの期待を込めてランチの場に選びました。
この店は「近海魚」に拘った魚屋です。とはいっても高級路線の魚屋でなくいたって大衆的。
本日も大振りのブリかま(400円）、イカ焼き(300円）をゲットしました。
また季節になると「皮付き生カツオの刺身」や牡蠣を剥いてもらって自宅食いしたりします。
食堂の方は茨城という場所柄なのでしょうか。店のウリなのか。殆どの客が刺身定食か海鮮丼を食べています。
ただ刺身は同店の魚屋で買えばいいと思うので、こちらの食堂で刺身は食べたことありません。
とはいっても見た目、魚屋よりも厚めに切られて、また違った美味しさがあるのではないでしょうか。
ランチメニューの中から「鯛かまの空揚げ」をお願いしました。
酒のツマミで「鯛のカシラ」はよく見かけますが、「鯛のかま」はあまりきいたことがない。
それと「空揚げ」って「唐揚げ」の誤字なのか？新ジャンルなのか興味深々でオーダーしました。
店の人によると唐揚げというより「竜田揚げ」ということらしいです。
アラの空揚げというより白身もタップリと付いていてボリューミィ♡
一般家庭では考えつかない。流石は魚屋の食堂だなと感心しました。
追加オーダーでメニューにあった「イクラの醤油漬け」を。でもないということで「イクラの塩漬け」に変更。
こちらは塩にイクラの水分が吸収されるからなのか、醤油漬けのプチプチ感がないトロリとした感じです。
また絶対に外せないのが好物「あら汁」。
茨城の場合はサービスというのが多いのですが、こちらは定価。定食900円に対し500円。
様々な魚が入り、それもアラというより身もタップリ。トロトロになるまでよく煮込むというより軽めの煮込み。
あら汁というより「魚汁」という感じでした。
満足の逸品でした。
今日は夜のオカズもお世話になります。