Name: 麺屋 鉄風 ミヤマチ
Address: 宮町1-7-31 エクセルみなみ4F, 水戸市, 茨城県, 3100015, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.20

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この口コミは、ラーメソマンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ラーメソマン口コミ2,283件フォロワー1,530人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/07訪問2回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

鶏に続いて豚を

前回鶏をいただきましたので、今回は豚をばいただきました。
鶏はなかなかの味でございました。
さてさて、豚はどうでしょう！？

本店というか総本家というかわかりませんが、大元のお店は那珂市にあるようです。
http://vin-toast.com/teppu-top.html

博多豚骨本丸（720円）
どうやら博多の本格的な豚骨らしいです。
スープをいただいてみますと、女性受けしそうなクリーミー豚骨で、白濁レベルと同等の濃い味でした。
茨城発祥のラーメン屋なのに、思ったよりやってくれるではないですか！

このラーメンの素晴らしいところは、キクラゲが大盛りな点！
青ネギたっぷり、キクラゲたっぷりでありがたいです。他には海苔1枚、煮豚1枚でした。
煮豚は柔らかいですが、味が水っぽくてボケててもったいなかった。これを改良すれば、かなり強力な豚骨になりそうです。

鶏も良かったし、豚も良かった。
次回はつけ麺を攻めようと思います！

13

博多豚骨本丸（720円）

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10

煮豚

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10

極細麺

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10

替玉100円

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2016/10訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

水戸駅らー麺街道の一角

やっと4店舗すべてに行くことができました。
TETSUにばかり行ってしまうので、なかなか行けず仕舞いでした。

濃厚から淡麗まで置いてあり、幅が広そうなラーメン屋です。
店の一押しは鶏だろうと思います。
麺の湯切りの度に「せいやっ、せいやっ、せいやっ」とかけ声がかかります。これが面白くて、毎回笑ってしまいそうになりました（笑）。

煮出シ鶏骨塩（780円）
少しとろっとした濃厚な鶏スープで、煮出シとわざわざ書くだけのことはあります。
かなり濃厚で旨味が凝縮されており、塩がよく合います。塩と醤油を選択できますが、塩のほうが美味いのではないかと思いました。醤油を食べてませんけど（爆）。
けっこう美味しいのに、なぜもっと人気がでないのでしょう！？自分のように、ネームバリューとボリュームのあるTETSUに行ってしまうのでしょうか。個人的にはもっと売れていてもおかしくないラーメン屋だと感じました。次回も行きたいな〜と思えるラーメンでした。

トッピングは、ネギ、玉ねぎ、メンマ、海苔、チャーシュー2種（煮豚と炙り）。
麺は細麺でストレート。味の変化にワサビが付いてます。

鶏ロッソ（780円）
こういう色物ラーメンもやってるんですね〜。
食べている感触としてはラーメンなのですが、味はほとんどスープパスタです。
トマトとチーズとハーブの混じった風味で、女性受けが良さそうな仕上がりでした。
麺は中太で、チーズがめちゃくちゃ絡まります。鶏チャーシューはあっさりしていて美味。
たまに食べるにはいいかもしれません。

どうだろうな〜と変に勘ぐって、らー麺街道制覇となる最後の最後まで行きませんでした。
もっと早く行っておくべきでした。煮出シ鶏骨にハマりそうです。

10

煮出シ鶏骨塩（780円）

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8

煮出シ鶏骨塩（780円）

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7

煮出シ鶏骨塩（780円）

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7

鶏ロッソ（780円）

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4

鶏ロッソ（780円）

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3

黒豚焼餃子（390円）

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店舗基本情報

店名	閉店麺屋鉄風ミヤマチこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	茨城県水戸市宮町1-7-31 エクセルみなみ4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	水戸駅直結水戸駅から98m
営業時間	■営業時間 11:00〜22:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る