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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
龍のひげ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
029-231-7825 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR水戸駅より徒歩20分 水戸駅から1,044m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （テーブル席（4名×2卓、3名×1卓、2名×2卓）、カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿有り |
| 駐車場 |
有 店舗敷地内に6台分、店舗向かい側に6台分 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 お子様椅子、お子様メニュー有り（おもちゃつき） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年7月18日 |
| 備考 |
店内における動画撮影は禁止です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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※2018年4月訪問
所用で出向いた茨城県水戸市近郊である。
用事を済ませ昼時となります。
土地勘もないためネット検索し現在地から近く駐車場があるお店を条件に
探したラーメン店「龍のひげ」さんである。
屋号が面白い点も興味をそそられた。
駐車し入店すると券売機があり暑い日だったこともあって「冷やし肉そば」
と言う山形名物に惹かれたが残念ながらこの日は提供外になっていた。
悩んで店名が着いた「味玉龍ひげ塩らぁめん」＠850を選択する。
女将さんらしきにオイルを2種から選んで欲しいと告げられホタテとした。
他にエビがあるのだがエビだと風味強すぎるかな？と考えたためである。
（エビの方が人気はあるもよう）
店内混みあっており満席です。
12時を過ぎるとあっと言う間に行列ができている様子。
早めに入店しラッキーであった。
10分ほど待って着丼！
ラッパ型の丼に盛られた一杯は綺麗です。
海苔、炙りチャーシュー、メンマ、葱、青菜、ごま、そして味玉である。
早速スープを頂くとややオイリーですがホタテの風味が感じられ鶏ベース
のスープはなかなか美味しい。
メンマは大きいブロックタイプで歯ごたえ良い。
炙りチャーシューも香ばしくこちらも美味しい。
麺は中太のちぢれ麺でかなりモチモチした弾力ある食感である。
中加水麺で少し変わっており美味しい。
説明書きにパスタに使われるセモリナ粉が使われていると記載あり納得！
別皿で刻み山葵が提供され途中で少し飽きてきた頃を見計らって投入！
スープの味が少し引き締まり味変成功。
なかなか面白い提供方法に感心する。
真っ赤な箸が印象に残る良店でした。
お店をでると20人ほど外待ち客で溢れていた。
こんなに人気店だったとは・・・
ごちそうさま～