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五井コエチア
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨健
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-224-2881 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤塚駅から2,676m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター6、小上がり16） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 5 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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位置は地図参照。
中央線の無い市道に面し、駐車場は店舗前と脇に合わせて５台。
車でのアクセスは、まずまずです。
蕎麦は、産地・品種不明の二八。もり・大をいただきました。
暗灰色な細打ちの蕎麦は、小星ちらほら。
冷やし適度で、水切り緩め。
切りムラ僅かで、端切れ多め。
コシ、比較的マイルド。
風味上等。甘味十分。
盛りは盛大。
つゆは濃いめ。甘くてしょっぱいストロング系。
猪口ではなく幅広の器に直注ぎ、蕎麦湯アジャスト不可。
コレに香の物が付きます。
メニュー筆頭は、鮨ではなく蕎麦。
お昼は、蕎麦なくなり次第店じまいとのこと。
２枚看板に偽りなし。