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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋てっぺん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-231-5599 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤塚駅から2,901m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 10台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日12時に。半分くらいの入りです。
辛い火山ラーメンが目当てでしたが、火山もベースを塩や醤油や味噌から選ぶようです。
ドロ系濃厚味噌で大盛、大辛で。大辛は辛いですが、大丈夫ですかって聞かれたけど、ひるまずYES。
10分弱で着丼。
【スープ】
美味〜い！！これ好きなやつ！
まず味は濃厚。ドロっと粘土あります。
辛さは結構辛いっす。辛いの好きなら、ハマると思います。一味が大量に入ってます。味噌自体も辛味噌かと。
最後にライス投入したくなる系。
白いりごまも大量。
【麺】
中太ストレートで、いい感じに固め。スープが麺にくっつく！
【具】
上にモツあんかけ。麻婆モツって表現がいいかな。
このモツが甘くて、辛さの中のオアシス。
キャベツは別茹で投入で、食感が良い。あと玉ねぎも大判でもかなり煮込んであります。
刻みキクラゲはコリコリした食感。ドロのスープのなかにコリコリが合います。
あと番ネギ。
ノリはかなり弱かった。
鷹の爪の輪切りも少し入ってます。
旨味がしっかり残った激辛ラーメン。
久々に大ヒットです！
次は醤油の大辛食べよっと。
美味しかったです。
ごっちゃんです。