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りす３Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,898件フォロワー1,095人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

3.5

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

バターリッチな手作り菓子の店

＜お店について＞
2000年7月7日オープンの洋菓子とパンの店。
屋号の「ヴァイツェン（weizen）」はドイツ語で「小麦」のこと。
自宅兼店舗でオーナーがお一人で製造から販売まで行っており、並ぶ商品は日によって異なり、また商品点数は少なめで売り切れ次第閉店。
欲しい商品を確実に手に入れたい場合は、予約がベター。

・駐車場
1台分程

・席構成
なし（テイクアウト専門）

・その他
内原のめぐみ（JA内原支店敷地内にある直売所）にてパンの販売あり

＜商品＞
■くるみのブラウニー…税込270円
・幅…約6.3cm
・高さ…約3.3cm
・重さ…約40g
・原材料名…小麦粉、砂糖、塩、卵、塩、カカオマス、くるみ（原文まま）
ハート型のくるみ入りブラウニー。
まず、厚みのあるハート型がとってもかわいらしい。
ブラウニーとしては小麦粉多めのふんわりとした食感ですが、カカオの香りはしっかりと。
くるみの量は決して多くないものの、たまに出会うコリッとした食感が幸せで、ホットミルクと一緒にいただくとよりおいしくいただけます。
原材料名に塩が2度出てきて、その割にバターが出てこなかったりと謎は多いものの、無添加なのは確かなようです。

■クランベリー&コーンフレーク…税込162円
・直径…約8.8cm
・厚さ…約1.2cm
・重さ…約30g
・原材料名…小麦粉、バター、砂糖、卵、塩、ベーキングパウダー、クランベリー、コーンフレーク
クランベリー入りのクッキー生地にコーンフレークをまぶして焼きあげたクッキー。
クッキー生地はバター感もありさっくりとしていてとても美味しい。
クランベリーの甘酸っぱさとふにゃっとした食感がアクセントになっています。
また、表面にたっぷりとまぶされたコーンフレークはサクサクと香ばしく、食感の違いが面白い。
ボリュームもあり満足度の高いクッキーでした。

1

くるみのブラウニー…税込270円

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くるみのブラウニー…税込270円

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くるみのブラウニー…税込270円

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くるみのブラウニー…税込270円

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クランベリー&コーンフレーク…税込162円

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クランベリー&コーンフレーク…税込162円

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クランベリー&コーンフレーク…税込162円

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クランベリー&コーンフレーク…税込162円

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贈答用の焼き菓子を入れてくれた袋

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外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	菓子工房　Weizen（ヴァイツェン）
ジャンル	パン、洋菓子
予約・お問い合わせ	029-259-4863
予約可否
住所	茨城県水戸市内原町1426-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ水戸線内原駅より徒歩５分（セブンイレブンの裏の通り）内原駅から618m
営業時間	木・金・土・日 11:00 - 17:00 月・火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www5f.biglobe.ne.jp/~weizen/index.html
オープン日	2000年7月
初投稿者	niedlich（4）
最近の編集者	Honoria（13） ... 店舗情報（'11/09/09 15:19）編集履歴を詳しく見る