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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
にのまえ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば、中南米料理 |
予約・ お問い合わせ |
029-303-6058 |
予約可否 |
予約可 夜のコース料理のご予約をお受けしております |
住所 | |
交通手段 |
水戸駅北口7番バス乗り場 茨城交通バス「栄町経由 茨大行」 上水戸入口(かみみといりぐち)下車 バスの進行方向100m先右側 常陸津田駅から3,127m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター7席、小上がり4名掛け2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗向かって左側に5台分(No.1~5)乗り合わせでのご来店をお願いいたします |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
にのまえの蕎麦はたんぱく質の量が特に多く、旨味が強い反面アレルゲンの含有量も高いようです。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
駐車場は、隣接のNo.1〜5。茨城大学側、タイヤガーデンとの間。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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水戸駅からバスで茨城大学方面に15分ぐらい。
常陸秋そばのお店「にのまえ」さんにやってきました。
バスの本数は多いのでアクセスは思ったより便利。
お目当ては茨城ローカルフードのけんちんそば。
そばつゆではなく
野菜がたっぷり入ったけんちん汁に
つけていただくという他の土地では
見ない食べ方です。
けんちん汁そのものは
根菜の旨みが染み出ていて
塩分控えめの上品な味です。
ただ、そばをひたすと
味がぼやけてしまいます。
きゅっと締められたそばと
あっさりめの汁物では、両者がうまく
絡み合いません。
そばはかなり風味豊かで
かみ締めるほどに広がる香り。
見た目にもとても美しい輝きです。
そばを楽しむなら、もりそばのほうがおすすめかな。
地酒の武勇とともに
角煮もいただきました。
角煮はいわゆるお醤油味の茶色いものではなく
お出汁で炊いたゆで豚といった感じです。
一口目は、薄味のため旨みを感じませんでしたが
かみ締めていると、豚の脂身に染みた
出汁の味を感じられ
日本酒に合う一品でした。
ワインがあったり、アラカルトに
鴨のたたきなど酒飲みに心魅かれるメニュー多し。
そば屋でありながら、バルのような雰囲気さえ感じさせる
面白いお店でした。