水戸最高の極上うなぎ : ぬりや 泉町大通り

うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.3
2017/07訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.1
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.3
¥5,000~¥5,9991人

水戸最高の極上うなぎ

土曜日の昼開店時間11時半に来店。すでに長蛇の列ができていました。この日は前日に予約したため、すんなり入店。並ぶと一時間以上は確実のため予約を推奨します。この日はいつも頼んでいる特上うな弁(5000円)と肝煮(800円)を注文しました。肝煮はないときもあります。

10分ほど待ってまずは肝煮が到着。こってりとした肝に甘辛いうなぎのタレが絡んでお酒が飲みたくなります。肝についている動脈でしょうか、食感がこりこりして美味しいですね。途中で飛騨高山の極上山椒をかけます。山椒の風味とピリッとした辛さがアクセントになって、あっという間に食べ終わりました。
次にしばらくして、うな弁と肝吸いが到着。うなぎは肉厚があり、溢れんばかりに器から盛り出しています。一口食べると皮はパリッと中は熱々で脂が舌の上で溶け出し旨味が口一杯に広がります。タレが甘さと辛さのバランスが良いです。お米は粒が立っていて少し硬めで、うなぎによく合います。
また、しばらく食べ進めると中からさらにうなぎが登場します。嬉しい誤算です。しばらく食べ、山椒をかけると、うなぎのレベルを一段上げてくれます。また、肝吸いも出汁と、塩加減のバランスがよく料理人の腕が光りますね。

お茶について、最初は緑茶を持ってきてくれるのですが、食事の途中にほうじ茶、最後に抹茶入り玄米茶とタイミングに合わせて色々なお茶を持ってきてくれますので、楽しいですね。

素晴らしい食事を堪能しつつあえて言うなら漬物は種類が多いですが、恐らく市販のものであまり美味しくはありません。少なくても良いのでうなぎのレベルにあった漬物を出してくれるとパーフェクトです。

また来店したいと思います。

  • ぬりや -
  • ぬりや -
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店舗基本情報

店名
ぬりや 泉町大通り
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ、どじょう
予約・
お問い合わせ

029-231-4989

予約可否

予約可

住所

茨城県水戸市泉町3-1-31

交通手段

<電車>JR常磐線「水戸」駅(北口)から徒歩25~30分
<バス>茨城交通 泉町三丁目バス停下車

水戸駅から1,627m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数

46席

(テーブル8席、座敷38席)

個室

(2人可、4人可、10~20人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に契約駐車場有

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

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