メインに 生パスタや ピザ！そして ランチバイキング付き♪… リピートは 好みが別れるかも…？ : パスタマンジャーレ

2014年 7月 12日 (土曜日)


この日は 友人と共に 出先からの 初訪問でした 。

駐車場に着いたのは 午後 1時過ぎた頃 …。
土曜日とあってか かなりの混み具合 です (*_*)
ぐるっと １周して やっと 空いてる スペースを発見！
もしかして …平日でも この 混み具合なのかな？
いや 案外 平日の方が混んで いるのかも！？

お店は 開発公社の 2階にあるんですね 。
1 階の レフィーユブティックの イートイン スペースも すでに テーブル席は お客さんで 埋まっていて 建物内は 賑やかです。
目線は自然と 右サイドの 出来立てパンや 奥の ショーケースに並んだ ケーキへと（＾＿－）≡★

階段を上ると 2 階フロアの 右奥に お店は在りました 。
初訪問の私達は ドアの ガラス越しに 中の様子をうかがいながら 辺りをキョロキョロ ！
そうしていると、背後から 若い女子が ささっと来て 何やら 機械の画面をタッチしてます！

えーっ？まさか のまさか ？ (゜Д゜≡゜Д゜)?
これで 予約取るの？

そうなんです、私達 全然 知りませんでした … 。
タッチパネルで 順番の予約を 取るんですね ~
これ 気が付かなかったら ランチが ディナーに 変身しても 間に合わなかったなぁ (￣▽￣;)

そんな 私達って 傍目から見たら 笑っちゃうかもしれないけど 、実際 初めて来た人には ちょっと 分かりずらいと思うんですよね ~
それなりに 通路に 目立つ感じに 案内表示でも してあれば 分かるだろうけど…(＃￣З￣)

そんなこんなで タッチパネルで予約した時点で 待ち人 5組の 30分待ちでした 。

入り口 ドア付近に 待ち人用の テーブルと椅子が並んでは いるけど 皆さん 散策に出掛けている様子で 1人 2人 居るだけ。
「どうぞ ご自由に」という事で 冷水ポットと 紙コップが 置いてありました 。

通路で 待つこと 30分弱で 名前を呼ばれ そのまま 南側のテーブル席へと 案内されました 。

この フロアは 大きなガラス張りなので 明るいですね 。
テーブル席 … 2 名掛け ・4 名掛けが 窓際に沿って並び 奥に 個室っぽい部屋も ちらっと見えました 。
カウンターも 8 席ほどあったようで おひとり様でも 気軽に食事出来そう (^^)/

ランチメニューは 店員さんが 口頭で伝えてくれるのと 少し離れた位置に 詳細が 置かれた「ボードを ご覧ください」という事で その時 書かれていたのは パスタ と ピザに 限定されていたと 記憶しています。

■パスタ ランチ￥1215

種類は …
・トマトソース
・ペペロンチーノ
・和風
・クリームソース (￥100 追加 です )
その他にも あったような…σ(^_^;)?
・〈乾麺〉と〈生パスタ〉どちらかを選ぶ。
麺量も 〈80g・100g・140g 〉などから 選ぶ事が出来て、乾麺 の場合は 200g まで OK！
どれを選んでも 同じ料金という訳なので その中から…

☆トマトソース の 生 パスタ ( 最大量 140g ) で お願いしました 。

■ ピザ ランチ￥1215

種類は 正確に 覚えているのは マルゲリータだけなのです… (^_^;)
確か 他にも ピザの種類は あったと思います、すみません、おぼろ気な 記憶で 。。。＼(__)

・サイズは… M 20㎝ L 30㎝
※ どちらを選んでも 同じ料金という訳なので その中から…

☆ マルゲリータ ( M サイズ) を お願いしました 。

それと… 春先の頃だったかな？ ランチメニューの事で こちらに電話をした事があって、その時 電話口で 応対して下さった男性からは 他にも ランチメニューを教えてもらっては いたのでした。
ただ その 電話は 数ヵ月前の事なので メニューも 時折変わるのかな …？
ともかく 当日 の ボードには それは 書いてあった記憶が無く … σ(^_^;)? 
私達が 見落としてしまったのかも知れないので とりあえず 参考までに …。

◆ 大人用 … ステーキ・ハンバーグランチ ￥1268 ~￥2938
◆ 幼児セット…ハンバーグなど (小学校入学未満)￥620
3歳 ~ 小学校入学まで ￥300

という感じでした が 現在は 違っているかも… m(__)m

私達は パスタランチと ピザランチを オーダーして、分け合う事に しました 。

そして セットになっていたのが …

・サラダバー
・ドリンクバー(温・冷 各種類 …サングリア 2種類 )
・スープ
・ごはん 2 種類 (白米・かにピラフ)
・カレー ( チキン )
・パン 数種類
・チョコレートファウンテン
・フルーツ (オレンジ・グレープフルーツ)

これらは 嫌でも 何でも 付いて来ます (^o^ゞ
もちろん、全て 食べ放題！飲み放題！
※ 制限時間 90分です。

そして その他に お任せで 食後のデザートが 付くんですね ♪
事前に 店員さんに 「苦手なものは ありませんか？」というような事を聞かれるので あれば その時に 話しておく、という形になっているみたいです。
友人は あまーいケーキ類が苦手なので 「あんまり 甘くないのを… 」と お願いしていたようでした 。
何となく 私は この時点で ある 予感が 。。。。゛(ノ‥)ノ

とりあえず メインを 待つ間に サラダバーへと 。

その場合 各テーブルに 配置された お皿だけを 取り皿にするので 使える お皿は 決まっています。
私達は 2人分として 4 枚 … 白い 平皿 2 枚と 木製の 小鉢 2 個でした 。
一般的な 食べ放題店のような感覚で 大きめなお皿に 盛りだくさん 取ってくる 、というのが 出来ないのが ちょっと 面倒かなぁ (ーー;)

とかなんとか言いながら それなりに お皿に 乗せて来ちゃいました 。
いつもは 全種類乗せる パターンが多い私なんですが 今回は ちょっと違ってましたけどね 。。。
「 いや、 それだけ取ったら もう 充分だろ！」というような声が聞こえて来そう ですが … (;^_^A

【サラダバー】当日 並んでいた だいたいの品から…

・レタスとツナの 和え物
・赤かぶとキャベツの和え物
・もやしのナムル
・さつま芋のサラダ
・春雨サラダ
・ポテトサラダ
・トマト (カット)
・レタス
・キュウリ
・紫キャベツ
・ワカメ
・コーン
・マリネ
・フルーツ (オレンジ・グレープフルーツ)

※この他にも 数種類並んでいたようでした 。

●ドレッシング ( 5~ 6 種類 )

【フードバー】

・カレー (チキン)
・白米
・かにピラフ (かにかま)
・スープ
・パン … 2 ~3 種類 ( 丸パン・マーブル ) 他
・バター ( or マーガリン？)
など。

【ドリンクバー】

・コカ・コーラ社製の 一般的なもの
・ホットコーヒーは 2 種類
① 1杯づつ 焙煎式のもの
アメリカン
カフェラテ
カプチーノ
など …
② サーバー 入りのコーヒー
・キャラメルシロップ 有り
・紅茶 (ティーパック 数種類)
・サングリア … 2 種類
※分からないので ちょっと 調べてみました φ(．．)

「サングリアとは スペイン語。
赤ワインを 甘いソーダや オレンジジュースなどと割って 一口大に切った 果物 (レモン、リンゴ、バナナ、オレンジ )などと シナモンを少々加えた飲み物 」だそうです (^^)/

・チョコレートファウンテン
ファウンテンする 材料は 串と一緒に 2 種類ぐらい置いてありました 。私は 自己流で … ( v^-゜)♪


【 感想 】φ(．．)

メインの 感想よりも 先になります が … サラダバー、フードバー、ドリンクバーを 使用してみて 感じた事を 率直に 書かせていただきます ＼(__)

●サラダバーにて…

まず サラダバーの 通路スペースが 狭い事 が 1つの 難点かな …と。
実際 ドリンクバーと 向かい合っている箇所が あるので ただでさえ 狭いところに来て ドリンクバーを 利用中の 人と 背中合わせとか お尻合い になったり …(^^;)(;^^)
または お皿に気を取られていると、下手するとぶつかりそうになったり …＼(゜o゜;)/
ぐるっと 1 周する時に コーナー 側に 壁が あるので ちょっと 閉鎖的な感じがして、 おまけに 9割 強で 女性客の ウーマンパワーに 押され 混み合うので あれこれ 迷っている 余裕も ないような雰囲気を 感じました 。

今回 訪問したのが 7月の 暑い時期だったからか サラダバーには 定番の マリネなど も 置いてあったようでした が 。。。
以前 レビューを書かせていただいた 、市内の 某 イタリアンカフェレストランでも 夏場に 訪問したら マリネばかりが 数種類 置いてあって…。
〝暑いから さっぱりと マリネ 〟という訳なんでしょうね 。
まぁ 何でもかんでも 酢とレモン と ワインなんかで 浸けちゃえ~♪っていう 考えなのかなぁ σ(^_^;)?

思えば … ここのサラダバーは 「 〇〇出来立てでーす！」「どうぞ お召し上がりくださーい！」というような 聴覚からの 食欲を 掻き立てるような 活気のある掛け声は 一切かからない サラダバーで したね (^。^;)
そんな訳で 作りたての 惣菜っぽいものも無かったし これといってインパクトもなく… 。
まぁ メイン料金込みの 値段だから 贅沢も言えません が 。。。
全体的に 取りたい 意欲に 欠けるような 品揃えが 残念な感じが しました 。

●フードバーにて…

◇カレーは キーマカレーでした 。
友人と 少しづつ食べてみましたが … 挽き肉が 豚ではなく もしかして 鶏の挽き肉なのかな？と 思ったりしたんですけども … σ(^_^;)?
それと、こういうお店にしては 珍しく 辛口タイプで しょっぱかったですね 。
小さな 子供には ちょっと不向きかな？と。
とりあえず 大人が 味見をしてからの方が 間違いないような気がしました。

ここ 『マンジャーレ』は 1 階の レフィーユブティック系列らしく、私も 前回レビューを書かせていただいた インドカレー専門店の 『スパイシータンドール』も やはり 同じ 系列店 というような 添え書きを ホームページで 見かけたのですが… その カレーとは また 違う 出来の カレーでした 。

◇かにピラフは 〝かにかま〟を 混ぜたもので もちろん 本物の 蟹なん 入ってるはずは無く … 当たり前ながら 「あぁ やっぱりね~ そりぁ そうだよね~」と、 ひとりで 納得しちゃったりして… 人(￣ω￣;)

◇ 白米は 生産農家さんが 写真付きで 紹介されています。
〝旧 常澄村の 吉川さんが 作った コシヒカリ〟との事です。

◇ スープは イタリアン風？欧風？ なのか 分からない味で プチトマトのカケラが 入って いたんですけども…。
正直 お替わりしたい とは 思わないような 出来で とても 残念なスープでした … (／。＼)

◇ パンは その 当日 コーナーに並んでいたのが 丸いパンと マーブル模様の パン その 他 1種類ぐらい だったかな？
数年前の 先行 レビュアー様の 頃のような 目移りするほど の パンの種類は 無かったですね。

( 数日前の 12月 中旬に お店の方へ 電話をして 確認したところ、現在は 3 種類だそうです)

近くに 置いてあったのは 大きめな容器 (器 )に入った 柔らかめな バター (orマーガリン )
イチゴジャムなんかを 探してみましたが ジャムは 見当たりませんでしたね 。
その、バターは 使った人達が 銘々に バター ナイフ ( スプーン ) を ボツボツ 突き刺して行った …という状態 Σ(Ｔ▽Ｔ;)
一応 私も バター添えてみました 。
1 階にある レフィーユブティックの パンを 提供しているのでしょうか？
一口大に カットされていて 食べやすく 柔らかくて 美味しかったです (*´ω｀*)


◇ チョレートファウンテンは 手元に 材料が 2 種類ぐらい置いてありました 。

私自身 久々に お目に かかったので ちょっとやってみたい！ という衝動にかられ 遊び ゴコロで パンに ファウンテンしてみました ♪
よそのお店での 経験から ファウンテン用のチョレートは 付けたあと 急激なスピードで 固まって行くのが 常だったのに こちらのファウンテンは さほど 急激に 固まる事もなく … 季節がら 常温が 高いからなのか！？ トロッと 柔らかいまま 食べられましたよ ~ ♪(*￣▽￣)ノ~~ ♪


● ドリンクバーにて

コカ・コーラ社製のもので 飲み馴れた 一般的な もののようで ある意味 安心するラインナップ ！
紅茶や コーヒーも 普通に 揃っているので それなりに ティータイムは 過ごせるでしょう。

サングリアは 先に 記しておきました通りの アルコールなんですね。
私 … アルコールは 全く 呑まない ( 呑めない ) のに 色が 鮮やかだったので 興味津々で 注いで来てしまいました (#^.^#)
とりあえず この日は 助手席だったので OK ！という訳で 呑んでみましたが 。。。(///ω///)♪
アルコール無知な 私には 味の 良し悪しが わかりませんでした …。

そして 遅くなりましたが 肝心のメイン料理について
率直に コメントさせていただきますね 。

☆ トマトソースのパスタ

先に届いたのが パスタでした 。
具は 茄子・いんげん・ツナ という具合です。
生パスタを 最大量 140g で お願いしてあったので 確かに 普通より こんもりと している感じです。
麺は リングイネのような 出来で、茹で 加減は 柔らかめ 。
見た目は 赤と緑で いいんですけども 味は 今 ひとつ … 。
メニューの中から 友人共々 これに決めたんですが … 「おいしーい！」と、思わず口から出るような仕上がりの パスタでは ありませんでした (/_;)/~~
次に来る ピザを食べる都合もあったので パスタは 少々取り分けて 終わりにしてしまいました 。

思うに … この 茹で具合と キッチンの 雰囲気から … もしかして オーダーを受けてから 茹で始まるのではなく すでに 茹で置きに 近い 状態のところに トマト ソースと 出来上がっている 具材を 絡めているのでは！？と…。
( これは 推測なので もし 違っていたら すみません＼(__))

キッチンは オープンキッチンなので カウンター席ではなくても 遠巻きに 中の様子は 見られる訳で…。
キッチンの 中には 男性の 姿が 2 人 ~ 3 人？
私達は ちょうど 見える 位置に 座っていたので 何となく キッチンの 様子が 感じ取れたのですが そこで ちょっと不思議に 思った事が …。

普通 イタリアン系 の お店で オープンキッチンの場合 … オーダーが 入るたびに 「オーダー入りまーす！」というような 元気な 掛け声が 響き、 作り手からは イタリア語あたりで ある意味 耳障りなほど 元気な 返事が 返って来るのが よくある (よく 見掛ける) 光景ですよね？
なのに ここのお店は それが 一切 聞こえて来ない んです…。
(それとも 衛生上 しゃべらず オーダー表だけの やりとりなのか…！？)

友人とも 「 さっきから なんだか 掛け声も聞こえないし 活気がない キッチンだよね~」と… ?(・_・;?

ちなみに 隣の テーブルの 母娘 らしき人達は ￥100追加の クリームパスタの " ベーコンと枝豆のクリームパスタ〟のようだったので 内心 クリーム系パスタが どうしても気になっていたもので ~ 思わず お味の方を お訊きしたところ …「 美味しかったです」と、にっこり (⌒‐⌒)


☆ マルゲリータ …M サイズ

ふたりで 分け合うにも サラダバーや 食後の デザートも 控えていたので M サイズ に しました 。
パスタも食べ終えないうちに 届いてしまい ちょっと焦りぎみ の 私達… o(><;)(;><)o

生地は 薄いタイプですね 。
口をつけた時に ちょびっと 粉っぽい感じがしました 。
外側が コルニチョーネ (額縁)？ とまでは いかない … 縁が 少し こんもりとしている出来で、真ん中辺りに 具材が 集中してしまっている為 全体的に チーズとトマトソースが 相まった 絶妙なバランスを味わいたい！と いう感じには 行かないような 気もしましたが … 普通の 出来でしょうね 。
何せ サラダバーの他 デザートまで 込みの 値段なので 先の パスタと同様に 贅沢も 言えません f(^_^;)

が 。。。思い起こせば 友人とは どの店に行っても 注文するピザ は 決まって マルゲリータ！
9割 9分の 割合で マルゲリータ！！
「その店には マルゲリータしか ないのかよ！」
って 話しですよね？
もう、ここまで来ると 好きを通り越して まさに マルゲリータバカ！？ (￣∇￣*)ゞ

当時 カウンター席 にすわっていた 若い男子は L サイズのピザ のようで、 見た瞬間 ひとりで食べるには けっこう 大きいんじゃないかな ~ って思える ぐらいの 大きさでした w(゜o゜)w


【デザート】

最後に 食後の デザートです♪
最初に 苦手なもの、 嫌いなものか あれば 店員さんに 伝えておく事になっていました。
店内入って 左の サラダバー付近に ショーケースを見掛けましたが …そこから切り分けて持ってくるみたいです。
お・ま・か・せ 状態なので 何が来るかは お・た・の・し・み♪
店員さんの 好み次第！気分次第！というところ (^_^;)

この 時刻 入店から 約 1 時間後の事 …。

私の方は もちろん、嫌いなものなんてあるはずもなく「出来れば フルーツの ロールケーキとか あれば… 」なんて ダメ元で お願いまでしてみたんですけども リクエスト通り♪

《 フルーツロールケーキと ミニカップのムース (ババロア？) イチゴソース添え 》

ロールケーキは 普通に 美味しかったです♪
ミニカップの中身は ムース ( もしくは ババロア？) だったと思うんですが … 何せ 上に乗った イチゴソース … もう、ジャムに近い感じのもの … が 多いもので 甘過ぎて 中身の味が しみじみ分かりませんでした (;＿q)

この イチゴソースの 味は フリーズドライのイチゴを ジャム or ソースにした味に 良く似ているなぁ、と、思いました 。
お皿には ホイップクリームも ちょこんと 添えてありました よ (*´ω｀*)


友人の方は …
《 クレープロールケーキ と ミニカップ の ムース ( ババロア？)イチゴソース添え 》

正式な 名称は 定かではないんですが … スポンジケーキの 中央が イチゴクリームと生クリーム？の２層に なっていて、回りを クレープ で 巻いたものだったようです。
他は 私と 同様 …で 、友人は 甘いもの、特に ケーキ類は 苦手なので 最初の時に「あまり 甘くないものを…」と、お願いしては あったけれど 、ここは 甘くないものを お願いする方が 無理なような 。。。(ーー;)
思わず 友人の 顔を見てしまい その後の イチゴソース た っぶりの ミニカップに 至っては どうなるものか、と 心配しましたが 一応 完食していましたね ~ (--、)ヾ(^^ )


今回 初訪問から すでに 5ヶ月も 経過してしまい ランチメニューも 変わっているかもしれません が…。
一通り 参考になれば …と、思います <(_ _*)>