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店名 |
掲載保留
中華そば すずき
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR常磐線水戸駅から徒歩約30分。 水戸駅から1,951m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
20席 (テーブル席4つ 時間帯によっては、奥の座敷の座卓でもいただけます。) |
---|---|
個室 |
有 厨房の置くに座敷あり |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 灰皿はあるけど、、、吸わないのが大人のマナー、、、です。(喫煙可ですがテーブルに灰皿は置いてありません) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 2011年 7台を確保!(お店の反対側の路地を入って左右に有) |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昭和35年創業、水戸の伝説とも言えるラーメン店
昭和の映画のセットと言ってもおかしくないほど、レトロな空間がここにはありました
妻を誘っての訪問
平日10時30分頃の訪問ですが、店内は既に満席
昼食には早い時間ですが、いやいや流石ですね
お店の外で待つ事にしましょう
10分もしないうちに2人のお客さんが出て来ました
いざ入店
店内を見回しテーブル席へ
勿論相席ですよ
ここではお冷やなんてものはありません
なので注文のタイミングが難しいのですが、常連さんに習ってオバチャンに注文を告げます
・チャーシューメン‥380円
妻は
・ラーメン‥250円
常連さんを見ますと、皆さんぴったりの小銭を用意してテーブルに置いています
なるほど、ラーメンと引き換えに代金を渡すシステムみたいですね
幸いぴったりの小銭がありました
妻と合わせて630円
テーブルに置いて配膳を待ちます
ほどなくラーメンが到着
一度に4杯づつ作るみたいで、トレイには4杯のっています
見ると注文のほとんどがチャーシューメンですね
では頂きましょう
この店にはレンゲの姿はなく、男性だけでなく女性もスープは丼からズズっ~と直接頂きます
醤油香る、丸みのあるガラスープは染みる旨さ
なにしろ風情のある佇まい自体が最高のスパイスになっていて、味を引き立てていますからね
5枚のっているバラチャーシューは、380円でも少しもケチっていません
脂の美味しい、味の染みた旨いチャーシューです
麺は、多くのレビュアーさんご指摘の通り柔らかい
しかし言ってみれば、愛嬌のある柔さ
いや、むしろこれこそが昭和と言えるでしょう
お店と言うより、ラーメンの博物館に来たような
そんなラーメンを頂きました
まだまだ末永く営業して欲しいものです